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| Titel | Alles Käse! Über das genussvolle Miteinander von Wein und Speisen. Käse schliesst den Magen. Als Begleiter passt am besten Rotwein. Volksweisheiten, die heute längst überholt sind! Schneiden Sie alte Zöpfe ab, und lassen Sie sich auf neue, ungewohnte Vorschläge ein. Geschmacksschule. Text: Christina Fischer. Fotos: Tamara Jung-König. |
| Verfasser/in |
Fischer, Christina
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Jung-König, Tamara
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2009
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| Quelle | Vinum. Zürich 2009, September, S. 58-61, mit Abb. |
| Schlagwörter |
Speise
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Wein
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