BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Titeldetails:
TitelAuf dem rechten Weg. Bio im Burgund. Vor 20 Jahren stand ein Burgunder Rebbauer zu seinem Pflanzenschutzmittel-Lieferanten im gleichen Verhältnis wie ein Junkie zu seinem Dealer. Das hat sich radikal geändert: Das Burgund ist zum Naturschutzgebiet geworden.
Autor/in Bichsel, Rolf | Schroeder, Barbara
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2011
Schoene-NummerNr27819
AnmerkungenBesitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz
QuelleVinum. Zürich 2011, 4 (April), S. [44]; 45; [46]; 47-48; [49]; 50-52, mit Abb.
Schlagwörter Wein | Biologischer Weinbau | Burgund | Frankreich
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