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Titeldetails:
TitelMehr Süssware! Spätlese. Die Spätlese hat eine grosse Vergangenheit - doch hat sie auch eine Zukunft? Ja, aber nur wenn sie sich klar positioniert. Trocken ist sie heute austauschbar, ihre Stärke liegt in der Restsüsse.
Verfasser/in Knoll, Rudolf / 1947-
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2011
Schoene-NummerNr28097
AnmerkungenBesitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz
QuelleVinum. Zürich 2011, 10 (Oktober), S. 20; [21]; 22; [23]; 24; [25), mit Abb.
Schlagwörter Gütebezeichnungen | Klima | Oechslegrad | Qualitätswein mit Prädikat | Qualitätswein | Spätlese | Auktion | Wein | Weingut