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| Titel | Die Metamorphose des Weins. Wein (ver)wandelt sich laufend (Flaschenreife). Es liegt an uns, den idealen Genusszeitpunkt abzuwarten. |
| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2012
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
| Quelle | Wein.pur. 8. Wien 2012, 1, S. 64-67, mit Abb. |
| Schlagwörter |
Bordeaux
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Frankreich
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Kellerwirtschaft
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Kulturgeschichte
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Rotwein
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Weinkonsum
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Weißwein
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