Titeldetails:
TitelKalt erwischt. Minus sieben Grad ist die magische Grenze, ab der Trauben für einen besonderen Genuss geerntet werden können. Die Kälte fordert weiteres Opfer. Erderwärmung sorgt für zunehmend Frost. In diesem Jahrgang eine Rarität: Nur zwei Weingüter im Saale-Unstrut-Gebiet wagen die Eisweinlese. Kellermeister André Zahn freut sich über Rekord-Zuckergehalt seiner Spezialität.
Verfasser/in Städter, Antonie
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2012
AnmerkungenBesitznachweise: Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale, Halle/Saale
QuelleMitteldeutsche Zeitung. Naumburger Tageblatt. 17. Naumburg/Saale 2012, Nr. 29, vom 4.2.2012, S. 3, mit Abb.
Schlagwörter Eiswein | Mitteldeutschland | Saale-Unstrut-Gebiet | Sachsen-Anhalt | Weingut | Weinlese | Winzer