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Weinfachfrau und Weinfachmann EFZ - was bringt die Revision der Grundbildung 2026?
| die Revision der Grundbildung im Berufsfeld Landwirtschaft fokussiert auf Handlungskompetenzorientierung, verstärkte Lernortkooperation und bringt der Weinbranche, neben einer neuen Berufsbezeichnung, ein aktualisiertes Berufsbild mit der Vertiefung in zwei Fachrichtungen
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Walder, Remo |
2025 |
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Faszination Granit und Schiefer
| Chris und Andrea Mullineux, Swartland
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Dominé, André |
2025 |
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Mit Neugier und Teamgeist
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Jantzen, Birte |
2025 |
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Das ungelöste Rätsel des Bernkasteler Finanzamtssturmes
| Spurensuche 100 Jahre nach den legendären Winzerunruhen
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Krieger, Christof |
2025 |
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Mister Dynamite
| Diego Mathier, Salgesch, Wallis
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Vaterlaus, Thomas |
2025 |
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Ein Glas voller Zeit
| von einem Winzer und seinem Wein
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Trojanow, Ilija; Ranguelov, Bogdan; Residenz Verlag |
2025 |
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Weniger posten, mehr erreichen
| Trends auf Social Media : Instagram, TikTok und Co. setzen auf Relevanz, Dialog und Community statt Content-Flut. Für Winzer bedeutet das: weniger posten, gezielter kommunizieren, nahbarer auftreten ...
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Schauner, Maggie |
2025 |
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Zwischen Hügeln und See
| Burgenlands Weine neu gedacht
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Scholl, Harald |
2025 |
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Alpine Kostbarkeiten
| Willi Stürz, Tramin, Südtirol
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Harreisser, Nicole |
2025 |
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Mister Hattrick
| "Best of Franken"-Sensation : die kurvenreiche Biografie Manfred Rothes schlägt gerade steil nach oben aus: Mit einem Triple-Sieg beim Wettbewerb "Best of Franken" für seine Naturweine erweist er sich als wahrer Meister seiner Klasse ...
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Jandl, Wolfgang R. |
2025 |
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Der Sherry-Revolutionär
| Willy Pérez, Jerez de la Frontera, Andalusien
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Dominé, André |
2025 |
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Ein Glas voller Zeit
| von einem Winzer und seinem Wein
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Trojanow, Ilija; Ranguelov, Bogdan; Residenz Verlag |
2025 |
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Local Heroes
| Österreich gehört zu den dynamischsten Weinländern mit vielen kleinen, oft nachhaltig, biologisch oder biodynamisch arbeitenden Erzeugern ...
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Lindemann, Ilka |
2024 |
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Heilbronn & Heilbronner Land : Wein und Wissen am Neckar
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Knoll, Rudolf; Krauth, Kilian |
2024 |
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Wir Kinder von der Saar
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Schmitt, Michael H. |
2024 |
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Master of Orange Wine : Interview mit John H. Wurdeman, Maler, Gastronom und Winzer
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Dülligen, Eva Maria |
2024 |
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... soll das so?
| Kork, Böckser und Co.: Die meisten Fehltöne machen einen Wein unumstößlich ungenießbar. Tatsächlich gibt es einige Weinfehler, die Winzer bewusst als Stilmittel einsetzen ...
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Müller, Miriam |
2024 |
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Arnaldo Rivera - Piemont-Weine zur Erinnerung an den Primarschullehrer
| die Kellerei Terre del Barolo und ihre Winzer keltern unter einem gemeinsamen Etikett eine nach ihrem Gründer Arnaldo Rivera benannte Kollektion. Darunter Baroli aus neun verschiedenen großartigen Lagen
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Gesellmann, Hans Martin |
2024 |
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Weinorte in Franken
| Entdecken - Entspannen - Entkorken
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Quirin, Johannes; Droste Verlag |
2024 |
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Mit Weitblick die Zukunft der Tradition sichern : Winzer und Brenner Lucas Mühlhäuser im Portrait
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McKenna, Lisa |
2024 |
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Edle Bio-Champagner : mehr und mehr Winzer in der Champagne entscheiden sich dazu, ihre Weingärten biozertifizieren zu lassen ...
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Dominé, André |
2024 |
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Der Vertraute des Marchese
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Schäfer, Rainer; Weimar, Thilo |
2024 |
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Die weit gereisten : in den 1980er-Jahren kam der Begriff des Flying Winemakers zum ersten Mal auf. Damals gefeiert als Stars der Lüfte, sorgten die Winzer international für Wissenstransfer und definierten die gängige Weinstilistik ...
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Müller, Miriam |
2024 |
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Qualität versteht jeder
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Bäder, Kristine; Hantschke, Andreas; Bittner, Guido |
2024 |
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"Der Wein hat mir den Weg gezeigt"
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Vaterlaus, Thomas |
2024 |
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Lieblingsplätze Weinviertel
| 1., überarbeitete Neuausgabe
| 2024 |
Dienstl, Gabriele |
2024 |
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Die neue Mosel : neugierige Gastronomen und junge Moselwinzer sind längst keine Seltenheit mehr an Mosel, Saar und Ruwer ...
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Faßbender, Wolfgang |
2023 |
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Winzer-Auszubildende im Rückstand : bei Anzahl und Vergütung bleiben Auszubildende im Winzer-Beruf hinter anderen landwirtschaftlichen Berufen zurück
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Berner, Miriam |
2023 |
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Winzernachwuchs gesucht
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Siée, Bettina |
2023 |
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Le vin des nazis : comment les caves francaises ont ete pillees sous l'Occupation
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Lucand, Christophe |
2023 |
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"Deutscher Riesling hat eine glänzende Zukuft"
| das sagt ausgerechnet eine italienische Winzerlegende: Piero Antinori über seine Leidenschaft für deutschen Wein und das schlichte Geheimnis hinter der sechshundertjährigen Geschichte seines Hauses in der Toskana
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Antinori, Piero; Wirtz, Christoph |
2023 |
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In Zukunft digital? : wie sieht es hinsichtlich der Digitalisierung des Pflanzenschutzmanagements aus? : selbstvermarktende Winzer wurden zu ihren Einstellungen befragt
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Braum, Frederik; Loose, Simone |
2023 |
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Ein Wellentänzer im Weinglas : Ein Führer zu den originellsten und vielfach auch besten Weinnamen-Adressen im Burgenland
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Bieber, Ernst |
2023 |
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Nächste Ausfahrt Weingenuss : Natalies Lieblingsweingüter, Restaurants & Übernachtungen maximal 15 Minuten von der Autobahn
| 1. Auflage |
Lumpp, Natalie |
2023 |
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Wein und Weltkrieg : dörfliche Lebenswelten im mittelbadischen Zell-Weierbach 1923-1950
| Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage |
Pfaff, Leon |
2023 |
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Recht unkompliziert : junge Winzer : Weinkenner sind begeistert von dem, was da in der Pfalz heranreift. Nicht nur von den Weinen in den Fässern, sondern vor allem von den jungen Winzerinnen und Winzern ...
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2022 |
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Von Anbau und Zuversicht : für die Winzer an der Ahr ging das Tagesgeschäft neben dem Wiederaufbau immer weiter : die zweite Lese nach der Flut steht nun kurz bevor : die Betroffenen erzählen von Hürden, Hoffnung, auch Resignation aber noch mehr Zuversicht
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Groß, Carolin |
2022 |
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Traubenkraft : wie Jungwinzer ihr Wissen in der Weinbranche einbringen und für Verbindungen sorgen
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Schuppe, Maike |
2022 |
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Eine Reise nach Belgien ist mit Leckerbissen gespickt. Ob Pralinen, Pommes oder Lambic Bier, das kleine Land steckt voller Genüsse. Auch beim Wein darf es ein feiner Tropfen sein - deshalb machen die Belgier ihn selbst ...
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Stelzig, Matthias |
2022 |
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New Wine Wave : Europas Winzer für die Zukunft
| 1. Auflage |
Schumann, Janek; Staudt, Wolfgang |
2022 |
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Gesichter des Weins in Österreich
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Dejnega, Daniela; Fieber, Christina; Fischer, Juliane; Supp, Eckhard |
2022 |
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Sicher im Keller : Arbeitsschutz
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Naumann, Markus; Junghenn, Gerhard |
2022 |
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Rausch, Immersion und die Angst vor der revolutionären Masse : ökologische und nationalistische Aspekte im Roman "Die goldenen Berge"
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Schößler, Franziska |
2022 |
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New Wine Wave : Europas Winzer für die Zukunft
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Schumann, Janek; Staudt, Wolfgang; Prestel, Anja |
2022 |
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Pfalzliebe?
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Wrann, Alexandra |
2022 |
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Mosel und Luxemburg : die Mosel ist nicht nur ein bekanntes Anbaugebiet in Deutschland, der bekannte Fluss grenzt auch abschnittsweise an Luxemburg ...
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Faßbender, Wolfgang |
2022 |
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Charaktertypen : Franken gilt allgemein als ein bisschen konservativ. Trotzdem, oder vielleicht gerade deshalb, machen viele Winzer hier weit mehr als Silvaner & Co. ...
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Stelzig, Matthias |
2022 |
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Eingeschenkt : Deutschlands erste Sommelière über Weine, Winzer und die Zukunft der Branche
| 1. Auflage |
Bosch, Paula; Binder, Diana |
2022 |
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Grenzenlos Wein ... zugleich sind die Winzer und Winzerinnen der Region auf der ganzen Welt gefragt ...
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Baum, Konstantin |
2021 |
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Strategische Erfolgsfaktoren von Weinbaubetrieben bei der Integration von touristischen Elementen
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Rüdiger, Jens; Hochschule Geisenheim; Justus-Liebig-Universität Gießen |
2021 |
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Zahlreiche Winzer teilten sich im Jahre 1926 den Bopparder Hamm : kleiner Exkurs erinnert an die Winzernöte in alter Zeit
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Johann, Jürgen |
2021 |
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An der Nahe wächst nicht nur Altbekanntes : Viognier, Roter Traminer und Roter Riesling : einige Winzer setzen auf seltene Rebsorten
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Gräff, Marco |
2021 |
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Deutscher bringt Iren Wein nahe : Thomas Walk baut auf der Grünen Insel vor allem rote Trauben an - das Klima gibt die Rebsorten vor
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2021 |
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Lebensmittel Wein
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Ulrich, Gerd |
2021 |
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Hilfe für die Winzer/-innen der Ahr
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2021 |
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Vormachtstellung ausgebaut
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Gundlach, Alice |
2021 |
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"Bauer, Winzer, Unternehmer? : über das Selbstverständnis von Landwirten in rheinhessischen Traditionsbetrieben : drei Generationen im Gespräch"
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Listmann, Sina |
2020 |
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Winzernot und Weimarer Staatsräson : der Sturm auf das Finanzamt in Bernkastel 1926
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Krieger, Christof |
2020 |
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Thailand lässt grüssen
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Batya, Romain |
2020 |
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Jura : authentisch und charakterstark
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Jantzen, Birte; Grau, Johannes |
2020 |
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Grand Auxerrois : Weinland mit Zukunft
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Knoll, Rudolf |
2020 |
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Das Interesse am Beruf Winzer/in schwächelt
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Rückrich, Klaus |
2020 |
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Corona: Freude und Sorge bei Gastronomen
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2020 |
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Saale-Unstrut - Weine & Winzer : mit 34 Winzer-Portraits und vielem mehr zur Region
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Knoll, Rudolf |
2020 |
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Belastung und Beanspruchung im Weinbau
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Allacher, Christian; Technische Universität Wien |
2020 |
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Was sich liebt, das neckt sich : Ausonius zu Moselwinzern und Moselschiffern
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Schwinden, Lothar |
2020 |
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Was geht Baden? : Aufbruch am Kaiserstuhl
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Hiss, Sigi; Scholl, Harald; Weimann, David |
2020 |
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The future starts here
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Knoll, Rudolf; Henn, Carsten Sebastian; Kay, Jana |
2020 |
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Wie war das mit Sachsens Winzern und Weinbau vor 30 Jahren?
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Böhme, Werner |
2020 |
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Zu Tisch bei den Schweizer Winzern : heimische Weine entdecken und genussvoll kochen
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Gubler, Christina; Heinze, Winfried |
2020 |
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Wein & Genuss in Südtirol
| 1. Auflage |
Geisel, Otto; Schmeisser, Joachim |
2020 |
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Weinbauern und andere Leute
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Dietrich, Hermann |
2020 |
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The Work of Rhine Hessen Vintners in Transition
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Mahlerwein, Gunter |
2019 |
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Duale Berufsausbildung in Zahlen
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Rückrich, Klaus |
2019 |
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Weingeschmückte Weiten : Rheingau
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Stoessinger, Michael; Müller, Hardy |
2019 |
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Wein & Krieg : Bordeaux, Champagner und die Schlacht um Frankreichs größten Reichtum
| Elfte Auflage |
Kladstrup, Don; Kladstrup, Petie |
2019 |
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Das ultimative Weinbuch - Steiermark : Winzerlegenden & echte Entdeckungen
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Knoll, Rudolf |
2019 |
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Steilvorlage : Mosel
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Baum, David; Müller, Hardy |
2019 |
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Alles, nur kein Problem-Viertel
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Scholl, Harald |
2019 |
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Sommeliers als Weinmacher
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Echensperger, Romana |
2019 |
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Der Winzer und das Ferkel: Aurelios Abraamios pachtet einen Weingarten
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Kreuzsaler, Claudia |
2019 |
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Der Arbeitsmarkt ist abgegrast!
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Durner, Dominik |
2019 |
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Weine Winzer Württemberg : zwischen Heilbronner Land und Bodensee
| 1. Auflage |
Jung, Hansjörg |
2019 |
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Winzerausbildung in Rheinland-Pfalz
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Ibald, Thomas |
2019 |
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Die Achse des Guten : Pfalz
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Stoessinger, Michael; Müller, Hardy |
2019 |
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Die Achse des Guten : Pfalz
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Baum, David; Müller, Hardy |
2019 |
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Weinbau in der Wüste
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Bäder, Kristine; Grau, Johannes |
2019 |
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Krieg und Frieden im Land der Zedern
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Fazekas, Agnes |
2019 |
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Der Wein vom Main : Franken
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Gamerschlag, Bert; Müller, Hardy |
2019 |
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Dézaley : das Dézaley, diese atemraubende Kulturlandschaft mit ihren steilen, übereinander geschachtelten und von Steinmauern gestützten Rebterrassen, gewissermaßen der helvetische Clos Vougeot, ist eines der besten und geschichtsträchtigsten Weinterroirs in Europa ...
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Zwahlen, Eva |
2019 |
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Weine Winzer Württemberg : Zwischen Heilbronner Land und Bodensee
| 1. Auflage |
Jung, Hansjörg |
2019 |
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Weinprämierung im Blickpunkt : wie bewerten Weinerzeuger die Landesweinprämierung?
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Willersinn, Isabelle; Loose, Simone |
2018 |
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7 bemerkenswerte Winzer aus Brandenburg. Dass in Brandenburg Wein angebaut wird, wissen sogar viele Einheimische nicht. Dabei erweist sich der wilde Osten als Piwi-Wunderland. Größte Überraschung: Rotweine aus den neugezüchteten Rebsorten, die nahezu mediterran wirken.
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Gundlach, Alice |
2018 |
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Familientradition. Seit fast zweihundert Jahren wird die Domaine Faiveley in Nuits-Saint-Georges vom Vater auf den Sohn vererbt. Mit ihrem Sitz in Nuits-Saint-Georges ist die Maison Faiveley das einzige alt eingesessene burgundische Handelshaus, das nicht in Beaune residiert ... Von Arnim Diel. Fotos: Marc Volk.
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Diel, Armin; Volk, Markus; Volk, Marc |
2018 |
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Wein von der Insel: Zu Besuch im Wingert. Die Grafschaft Kent setzt auf Winzer.
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Wolff, Verena |
2018 |
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Gänse im Weinberg. [Weingut Lubentiushof].
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Alte Reben, neue Perspektiven und die Sache mit der Genetik. [Weingut Carl Loewen].
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Molitors Mosel.
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Vergangenheit trifft Zukunft. Die Geschwister Adam.
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Der Moselwinzer früher und heute.
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Stuff, Maria |
2018 |
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