Wild & Wein. Perfektes Herbstpaar. Reh, Hirsch & Co. haben zwar nicht nur im Herbst Saison, aber die kräftigen Gerichte passen besonders gut in die Jahreszeit der Kastanien, der Kürbisse - und der gehaltvollen Rotweine. Denn Wild und Wein, das muss einfach sein.

Titeldetails:


Titel	Wild & Wein. Perfektes Herbstpaar. Reh, Hirsch & Co. haben zwar nicht nur im Herbst Saison, aber die kräftigen Gerichte passen besonders gut in die Jahreszeit der Kastanien, der Kürbisse - und der gehaltvollen Rotweine. Denn Wild und Wein, das muss einfach sein.
Autor/in	Wiemer, Karin
Publikationstyp	Aufsatz
Erschienen	2012
Schoene-Nummer	Nr29292
Anmerkungen	Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz
Quelle	Selection. Leinfelden-Echterdingen, Mainz 2012, 3, S. 28-32; 34, mit Abb.
Schlagwörter	Rotwein \| Speise \| Wein

BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta