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| Titel | Wild & Wein. Perfektes Herbstpaar. Reh, Hirsch & Co. haben zwar nicht nur im Herbst Saison, aber die kräftigen Gerichte passen besonders gut in die Jahreszeit der Kastanien, der Kürbisse - und der gehaltvollen Rotweine. Denn Wild und Wein, das muss einfach sein. |
| Verfasser/in |
Wiemer, Karin
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2012
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
| Quelle | Selection. Leinfelden-Echterdingen, Mainz 2012, 3, S. 28-32 | 34, mit Abb. |
| Schlagwörter |
Rotwein
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Speise
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Wein
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