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Titeldetails:
TitelSichere Gärführung in der Kellerwirtschaft.
VerantwortlichAus f39x: Stuttgart (Hohenheim): Ulmer 2014. 68 S., mit Abb.
Verfasser/in Großmann, Manfred | Muno-Bender, Judith
Publikationstyp Buch
Erschienen 2014
Stuttgart (Hohenheim)
Ulmer
Schoene-NummerNr30648
AnmerkungenPreis: 16,90 EUR; Besitznachweise: Württembergische Landesbibliothek, Stuttgart. - Badische Landesbibliothek, Karlsruhe. - Kommunikations-, Informations- und Medienzentrum der Universiät Hohenheim, Stuttgart. - Hochschule Heilbronn - Technik. Wirtschaft. Informatik, Bibliothek, Heilbronn. - Technische Universität München, Universitätsbibliothek, Teilbibliothek Weihenstephan, Freising
ISBN978-3-8001-7991-6
Umfang68 S., mit Abb.
Schlagwörter Gärung | Kellerwirtschaft
Weitere Informationen http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=027090624&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA