Titel | Sichere Gärführung in der Kellerwirtschaft. |
Verantwortlich | Aus f39x: Stuttgart (Hohenheim): Ulmer 2014. 68 S., mit Abb. |
Verfasser/in | Großmann, Manfred | Muno-Bender, Judith |
Publikationstyp | Buch |
Erschienen |
2014
Stuttgart (Hohenheim) Ulmer |
Schoene-Nummer | Nr30648 |
Anmerkungen | Preis: 16,90 EUR; Besitznachweise: Württembergische Landesbibliothek, Stuttgart. - Badische Landesbibliothek, Karlsruhe. - Kommunikations-, Informations- und Medienzentrum der Universiät Hohenheim, Stuttgart. - Hochschule Heilbronn - Technik. Wirtschaft. Informatik, Bibliothek, Heilbronn. - Technische Universität München, Universitätsbibliothek, Teilbibliothek Weihenstephan, Freising |
ISBN | 978-3-8001-7991-6 |
Umfang | 68 S., mit Abb. |
Schlagwörter |
Gärung
|
Kellerwirtschaft
|
Weitere Informationen | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=027090624&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |