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| Titel | Früher belächelt, heute beneidet: Biowein boomt in Deutschland. Immer mehr Weinberge werden chemiefrei bewirtschaftet, Öko-Winzer erzeugen hoch gelobte Weine. Der Trend: ohne bio keine Top-Qualität. |
| Autor/in |
Kauss, Uwe / 1964-
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2013
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| Schoene-Nummer | Nr30980 |
| Anmerkungen | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
| Quelle | Wein.pur. 9. Leopoldsdorf 2013, 1, S. 36-39, mit Abb. |
| Schlagwörter |
Wein
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Biologischer Weinbau
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Weingut
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Winzer
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