| Titel | Technologie des Weines. 91 Tabellen. |
| Verantwortlich | Aus f39x: Stuttgart (Hohenheim): Ulmer 2015. 478 S., mit Abb. |
| Verfasser/in | Hamatschek, Jochen |
| Publikationstyp | Buch |
| Erschienen |
2015
Stuttgart (Hohenheim) Ulmer |
| Anmerkungen | Preis: 79,90 EUR | Besitznachweise: Württembergische Landesbibliothek, Stuttgart. - Badische Landesbibliothek, Karlsruhe. - Hochschule Neubrandenburg, Bibliothek, Neubrandenburg. - Hochschule für Technik und Wirtschaft Dresden (FH), Bibliothek, Dresden |
| ISBN | 978-3-8001-7959-6 |
| Umfang | 478 S., mit Abb. |
| Schlagwörter |
Nebenprodukt
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Weinherstellung
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| Weitere Informationen | http://d-nb.info/1063300304/04 |