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| Titel | Eine Alternative zum Sauvignon blanc? Neben dem Regent schaffte es kaum eine pilzwiderstandsfähige Rebsorte (Piwi) ins breite Licht der Öffentlichkeit. Mit dem Cabernet blanc drängt jetzt ein weiterer heißer Kandidat an die Oberfläche. |
| Verfasser/in |
Knott, Reiner
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Deppisch, Christian
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2015
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Württembergische Landesbibliothek, Stuttgart. - Badische Landesbibliothek, Karlsruhe. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Pfälzische Landesbibliothek, Speyer |
| Quelle | Rebe & Wein. Weinbau und Weinwirtschaft in Württemberg und Franken. 68. Stuttgart 2015, 7, S. 25-27, mit Abb. |
| Schlagwörter |
Ampelographie
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Cabernet blanc
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Rebsorte
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