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Titeldetails:
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Titel | Verfahrungsart die Weine zu untersuchen. |
Verfasser/in |
Rozier, François
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Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen
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1775
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Schoene-Nummer | Nr34493 |
Quelle | Sammlung brauchbarer Abhandlungen aus des Herrn Abt Rozier Beobachtungen über die Natur und Kunst. Leipzig, 1775, Bd. 1, S. 83-88. |
Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Chemie
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Wein
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Lebensmittelüberwachung
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