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| Titel | Weinvariationen zu Artischoken! Artischoken? Geht gar nicht, sagen die Experten ... Wir sagen: geht doch ... Text: Ursula Heinzelmann. Fotos: Manuel Krug. |
| Verfasser/in |
Heinzelmann, Ursula
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Krug, Manuel
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2017
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Badische Landesbibliothek, Karlsruhe. - Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn). - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
| Quelle | Vinum. Zürich 2017, 3 (März), S. [58]-62, mit Abb. |
| Schlagwörter |
Speise
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Wein
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