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Titeldetails:
TitelSchmeckt irgendwie ... Bio!? Bio boomt, zumindest im Weinbau. Immer mehr Winzer erzeugen ihre Weine nach ökologischen Richtlinien. Und immer mehr Weinfans fragen sich: Kann man "bio" schmecken? Zeit für eine Spurensuche.
Autor/in Bodmann, Felix
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2018
Schoene-NummerNr35542
AnmerkungenBesitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz
QuelleVinum. Zürich 2018, 3 (März), S. 20-27, mit Abb.
Schlagwörter Biologischer Weinbau | Sensorische Prüfung | Weinkonsum