BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Titeldetails:
TitelWine science : principles and applications
VerantwortlichRonald S. Jackson, PhD.
Verfasser/in Jackson, Ronald S.
Publikationstyp Buch
Erschienen London ; San Diego, CA ; Cambridge, MA ; Kidlington
Elsevier
Auflagefifth edition
AnmerkungenLizenzpflichtig. - ISBN der Druck-Ausgabe: 978-0-12-816118-0 | Includes bibliographical references and index
ISBN978-0-12-816537-9
Umfang1 Online-Ressource (1015 Seiten) : Illustrationen
Schlagwörter Weinbau | Online-Ressource | 82
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