BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Titeldetails:
TitelWine science : principles and applications
VerantwortlichRonald S. Jackson, PhD.
Verfasser/in Jackson, Ronald S.
Publikationstyp Buch
Erschienen London ; San Diego, CA ; Cambridge, MA ; Kidlington
Elsevier
Auflagefifth edition
AnmerkungenISBN der Online-Ausgabe: 978-0-12-816537-9 | Previous edition: 2014. - Includes bibliographical references and index
ISBN978-0-12-816118-0
UmfangXV, 1014 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter Weinbau | 1085
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