BiblioVino Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)
Titeldetails:
Titel
"Eine Art Marktversagen" : Prof. Dr. Simone Loose zählt zu Deutschlands wichtigsten Weinwissenschaftlern : die Wirtschafts-Expertin spricht über den Strukturwandel, digitalen Aufholbedarf und den Wunsch nach mehr Forschungsdaten
Verantwortlich
das Interview führten Clemens Gerke und Alexandra Wrann