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| Titel | Les cultures du vin |
| Verantwortlich | sous la direction de Jean-Michel Monnier, Jean-René Morice, René Siret [et al] |
| Verfasser/in |
Monnier, Jean-Michel
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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Paris
L'Harmattan
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| ISBN | 978-2-343-19627-5 |
| Umfang | 417 Seiten: Illustrationen, Karten |
| Erschienen in | Questions alimentaires et gastronomiques |
| Schlagwörter |
Weinbau
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Wein
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Weinhandel
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Weinrecht
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