Titel | Deklarierungspflicht : ab Ende des Jahres müssen Zusatzstoffe auf dem (elektronischen) Etikett angegeben werden : welche dazu zählen und welche Alternativen man hat |
Verantwortlich | Text: Dr. Matthias Schmitt, Hochschule Geisenheim |
Verfasser/in | Schmitt, Matthias |
Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen |
2023
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Umfang | Illustrationen |
Quelle | In: Der Deutsche Weinbau. - (2023), 7, Seite 14-17. - |
Schlagwörter |
Wein
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Zusatzstoff
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Bezeichnung
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