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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)
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Titeldetails:
Titel Deklarierungspflicht : ab Ende des Jahres müssen Zusatzstoffe auf dem (elektronischen) Etikett angegeben werden : welche dazu zählen und welche Alternativen man hat Verantwortlich Text: Dr. Matthias Schmitt, Hochschule Geisenheim Verfasser/in Schmitt, Matthias Publikationstyp Aufsatz Erschienen 2023
Umfang Illustrationen Quelle In: Der Deutsche Weinbau. - (2023), 7, Seite 14-17. - Schlagwörter Wein | Zusatzstoff | Bezeichnung |