BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Titeldetails:
TitelWeinfiltration: Historische Entwicklung : die Filtration bewirkt eine Klärung und Stabilisierung des Weins und ist fester Bestandteil der modernen Önologie ...
Verfasser/in Blackford, Marie
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2023
UmfangIllustrationen
QuelleIn: Obst + Wein. - 159 (2023), 12, Seite 8-11. -
Schlagwörter Weinherstellung | Filtration | Geschichte 1900-2023
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