BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

Titeldetails:
TitelKlima im Glas : Klimawandel : es ist längst kein Geheimnis mehr, dass der Klimawandel einen erheblichen Einfluss auf die Sensorik der Weine ausübt : doch wie sollen Weinerzeuger damit umgehen?
VerantwortlichText: Prof. (FH) Marcus Wieschhoff, Fachhochschule Burgenland
Verfasser/in Wieschhoff, Marcus
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2023
UmfangIllustrationen
QuelleIn: Der Deutsche Weinbau. - (2023), 24, Seite 34-35. -
Schlagwörter Klimaänderung | Wein | Sensorische Prüfung
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