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| Titel | Klima im Glas : Klimawandel : es ist längst kein Geheimnis mehr, dass der Klimawandel einen erheblichen Einfluss auf die Sensorik der Weine ausübt : doch wie sollen Weinerzeuger damit umgehen? |
| Verantwortlich | Text: Prof. (FH) Marcus Wieschhoff, Fachhochschule Burgenland |
| Verfasser/in |
Wieschhoff, Marcus
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2023
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| Umfang | Illustrationen |
| Quelle | In: Der Deutsche Weinbau. - (2023), 24, Seite 34-35. - |
| Schlagwörter |
Klimaänderung
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Wein
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Sensorische Prüfung
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