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| Titel | Gushing : Schaumweingewitter : wie das übermäßige Schäumen von Sekt vermieden werden kann |
| Verantwortlich | Dr. Matthias Schmitt, Hochschule Geisenheim University |
| Verfasser/in |
Schmitt, Matthias
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2024
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| Umfang | Illustrationen |
| Quelle | In: Der Deutsche Weinbau. - (2024), 1, Seite 42. - |
| Schlagwörter |
Schaumwein
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Schaumbildung
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