BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Titeldetails:
TitelThe removal of volatile phenols from Brettanomyces-contaminated wine using molecularly imprinted polymers
VerantwortlichVictor Cotea
Verfasser/in Cotea, Victor
Publikationstyp Buch
Erschienen 2022
Geisenheim
Gesellschaft zur Förderung der Hochschule Geisenheim
AnmerkungenDissertation, Hochschule Geisenheim University, 2020. In englischer Sprache.
ISBN978-3-934742-89-5
UmfangXVII, 239 Seiten : Illustrationen, Diagramme
Erschienen alsGeisenheimer Berichte, Band 97
Schlagwörter Rotwein | Pathogener Mikroorganismus | Verbesserung | Methode | Dissertation
Weitere Informationen https://d-nb.info/128547614X/04
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