Titeldetails:
TitelLeichte Weine ohne Entalkoholisierung produzieren
TitelzusatzNeuseeländischer Erfahrungsbericht : David Jordan von Vine to Wine to Market Ltd. präsentierte auf dem ÖWM-Marketingtag 2025 aktuelle Forschungsergebnisse zur natürlichen Reduktion des Alkoholgehalts von Weinen ohne technische Entalkoholisierung ...
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2025
UmfangIllustration
QuelleDer Winzer 81 (2025) 3 Seite 18-19
In Der Winzer
Schlagwörter Neuseeland | Weißwein | Weinherstellung
Bestandsangaben:
Zum Bestand siehe: Der Winzer