Titeldetails:
TitelAus Exoten werden gesuchte Fachleute
TitelzusatzSommeliervereinigung und Weinakademie : waren Sommeliers in den 1970er-Jahren in Südtirol noch weitgehend exotische Wesen, sind sie heute aus der Gastronomie nicht mehr wegzudenken ...
VerantwortlichChristine Mayr
Verfasser/in Mayr, Christine
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2025
QuelleWein in Südtirol Seite 426-427
In Wein in Südtirol
Schlagwörter Südtirol | Sommelier | Associazione Italiana Sommellier
Bestandsangaben:
Zum Bestand siehe: Wein in Südtirol