| Titel | Aus Exoten werden gesuchte Fachleute |
| Titelzusatz | Sommeliervereinigung und Weinakademie : waren Sommeliers in den 1970er-Jahren in Südtirol noch weitgehend exotische Wesen, sind sie heute aus der Gastronomie nicht mehr wegzudenken ... |
| Verantwortlich | Christine Mayr |
| Verfasser/in | 1225572150 |
| Publikationstyp | Aufsatz |
| Erschienen |
2025 |
| Quelle | Wein in Südtirol Seite 426-427 |
| In | Wein in Südtirol |
| Schlagwörter |
4078047-8
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4725835-4
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10171497-X
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