BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

Titeldetails:
TitelNaturwein ausbauen
Titelzusatzkontrolliertes Risiko : Naturwein gilt vielen als "kontrolliertes Nichtstun" - ein Ansatz, der belächelt wird, aber zunehmend Zulauf findet. Dahinter steht die Idee, Wein unverfälscht entstehen zu lassen: ohne Zusatzstoffe, ohne Schönung, allein geprägt von Herkunft und Kellerflora
VerantwortlichText: Johannes Burkert, Felix Baumann
Verfasser/in Burkert, Johannes | Baumann, Felix
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2025
UmfangIllustration, Diagramme
QuelleRebe & Wein 78 (2025) 6 Seite 33-35
In Rebe & Wein
Schlagwörter Naturwein | 5
Bestandsangaben:
Zum Bestand siehe: Rebe & Wein
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