Titel | Zur sensorischen Vermessung von Müller-Thurgau-Weinen |
Titelzusatz | Müller-Thurgau ist - im besten Fall - in aller Munde. Wäre seine diesjährige Pressepräsenz das alleinige Maß der Dinge, ließen sich deutliche Anzeichen einer Müller-Thurgau-Renaissance erkennen ... |
Verantwortlich | Hans Bättig |
Verfasser/in | Bättig, Hans |
Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen |
2025
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Umfang | Illustrationen |
Quelle | Obst + Wein 161 (2025) 10/11 Seite 44-49 |
In | Obst + Wein |
Schlagwörter |
Müller-Thurgau
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Sensorische Prüfung
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Zum Bestand siehe: | Obst + Wein |