Titeldetails:
TitelZur sensorischen Vermessung von Müller-Thurgau-Weinen
TitelzusatzMüller-Thurgau ist - im besten Fall - in aller Munde. Wäre seine diesjährige Pressepräsenz das alleinige Maß der Dinge, ließen sich deutliche Anzeichen einer Müller-Thurgau-Renaissance erkennen ...
VerantwortlichHans Bättig
Verfasser/in Bättig, Hans
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2025
UmfangIllustrationen
QuelleObst + Wein 161 (2025) 10/11 Seite 44-49
In Obst + Wein
Schlagwörter Müller-Thurgau | Sensorische Prüfung
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