BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)
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Titeldetails:
Titel PH-Überwachung bei Müller-Thurgau und Pinot Noir in Wädenswil Titelzusatz der Weinbau steht vor tiefgreifenden Herausforderungen. Der Klimawandel bringt Winzerinnen und Winzer unter Druck. Steigende Temperaturen und die zunehmende Wasserknappheit verändert die Bedingungen grundlegend - mit spürbaren Folgen für Reben, Traubenqualität und Weinstil ... Verantwortlich Thierry Wins, Agroscope Verfasser/in Wins, Thierry Publikationstyp Aufsatz Erschienen 2025
Umfang Illustrationen, Diagramme Quelle Obst + Wein 161 (2025) 12 Seite 24-26 In Obst + Wein Schlagwörter Weinbau | Klimaänderung | Auswirkung |
Müller-Thurgau | Spätburgunder | Wasserstoffionenkonzentration | Überwachung
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