Titeldetails:
TitelZankapfel Terroir
Titelzusatzwas in früheren Jahrzehnten selbstverständlich erschien, steht heute zur Diskussion. Kann man das Terroir im Wein sicher und eindeutig feststellen? Oder haben wir es mit einem Mythos zu tun, ...
VerantwortlichMarkus Matzner
Verfasser/in Matzner, Markus
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2026
UmfangIllustrationen
QuelleObst + Wein 162 (2026) 3 Seite 10-12
In Obst + Wein
Schlagwörter Weinbau | Terroir / Landwirtschaft
Bestandsangaben:
Zum Bestand siehe: Obst + Wein