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Riesling aus Riga. Der Weinbau in Europa beschränkte sich bisher weitgehend auf die Regionen zwischen 40. und 50. Breitengrad. Dank steigender Temperaturen zieht die Rebe nun Hunderte Kilometer nordwärts - bis nach Südskandinavien. Wein. Vinologische Globalisierung. Stimmt das Szenario der Klimaforscher, könnten Reben in den nächsten 30 oder 40 Jahren in ganz Norddeutschland gedeihen. Im mittleren Europa würden südliche Spezialitäten wie Merlot oder Syrah Standard werden.
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Martin, Uli |
2002 |
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Meine neuen Rezepte und Wein, wie ich ihn mag. Mit Zeichnungen von Franziska Becker und Papan und Fotos von Christian von Alvensleben.
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Biolek, Alfred |
2002 |
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Meine neuen Rezepte und Wein, wie ich ihn mag. Mit Zeichnungen von Franziska Becker und Papan und Fotos von Christian von Alvensleben.
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Biolek, Alfred |
2001 |
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Meine neuen Rezepte und Wein, wie ich ihn mag. Mit Zeichnungen von Franziska Becker und Papan und Fotos von Christian von Alvensleben.
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Biolek, Alfred |
2001 |
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Meine neuen Rezepte und Wein, wie ich ihn mag. [Alfredissimo! - Kochen mit Bio.] Mit Zeichnungen von Franziska Becker und Papan und Fotos von Christian von Alvensleben. [ARD, das Erste; WDR].
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Biolek, Alfred |
2001 |
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Weinrecht zum Anfassen. Hrsg.: Staatliches Weinbauinstitut.
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2001 |
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Meine neuen Rezepte und Wein, wie ich ihn mag. Mit Zeichnungen von Franziska Becker und Papan und Fotos von Christian von Alvensleben.
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Biolek, Alfred |
2000 |
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Die schönsten Weinregionen in Europa. Eine Entdeckungsreise für Weingenießer. Autoren: Rudolf Knoll ... .
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Knoll, Rudolf |
2000 |
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Meine neuen Rezepte und Wein, wie ich ihn mag. Mit Zeichnungen von Franziska Becker und Papan und Fotos von Christian von Alvensleben.
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Biolek, Alfred |
1999 |
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Meine neuen Rezepte und Wein, wie ich ihn mag. Mit Zeichnungen von Franziska Becker und Papan und Fotos von Christian von Alvensleben.
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Biolek, Alfred |
1999 |
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Qualifizierte Anbauregionen des Silvaners außerhalb Frankens.
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Schmitt, Alfred; Höllerl, Heinrich |
1999 |
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Meine neuen Rezepte und Wein, wie ich ihn mag. Mit Zeichnungen von Franziska Becker und Papan und Fotos von Christian von Alvensleben.
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Biolek, Alfred |
1999 |
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Meine neuen Rezepte und Wein, wie ich ihn mag. Mit Zeichnungen von Franziska Becker und Papan und Fotos von Christian von Alvensleben.
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Biolek, Alfred |
1999 |
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Vereine, Genossenschaften und Hobbywinzer. Seit über 200 Jahren Garanten für das Überleben des Weinbaus im nördlichen Europa.
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Pardun, Helmer |
1998 |
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Von Malvasia bis Kötzschenbroda. Die Weinsorten auf den spätmittelalterlichen Märkten Deutschlands.
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Sprandel, Rolf |
1998 |
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Alte Weinlagennamen und ihre Geschichte. Einblicke in die historische Vielfalt der Weinkultur in Deutschland und Europa. Hrsg. von Christa Klaß & Ulrich Kuhn-Hein. Beiträge: Ilse Mühlhölzer, Thomas Hohnerlein-Buchinger.
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Klaß, Christa; Kuhn-Hein, Ulrich; Mühlhölzer, Ilse; Hohnerlein-Buchinger, Thomas |
1997 |
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Die Weinmacher. Handwerker, Bauern, Manager, Künstler. Begegnungen in Europa.
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Rischert, Christian |
1994 |
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Die Spitzenweine Europas. Eine Führung durch die kostbarsten Weingärten der Welt mit einem Wein-Gotha der großen Lagen.
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Hornickel, Ernst; Hornickel, Pia Charlotte |
1992 |
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Deutsche Winzersprache in Europa.
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Gotschy, Mathias |
1992 |
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Die Weinsteuer und ihre Harmonisierung in den Europäischen Gemeinschaften.
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Grünberg, Matthias |
1992 |
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Die Weinmacher. Handwerker, Bauern, Manager, Künstler. Begegnungen in Europa.
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Rischert, Christian |
1991 |
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Weinbau und Gesellschaft in Mitteleuropa. Ein Interpretationsversuch am Beispiel des Retzer Gebietes (16.-18. Jahrhundert).
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Landsteiner, Erich |
1990 |
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Das Europäische Weinbezeichnungsrecht. Die Möglichkeiten, Grenzen und die Kontrolle des Weinbezeichnungsrechts in der Europäischen Gemeinschaft.
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Storm, Susann-Annette |
1990 |
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Europäischer Wein-Almanach.
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Steurer, Rudolf; Thomann, Wolfgang |
1990 |
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Die Weinmacher. Handwerker, Bauern, Manager, Künstler. Begegnungen in Europa.
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Rischert, Christian |
1990 |
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