26.644 Treffer
—
zeige 1071 bis 1170:
|
|
|
|
|
|
Diesmal war es nass!
| Rückblick auf das Weinjahr in Franken : auch in Franken war das Jahr 2024 von zahlreichen Herausforderungen geprägt. Frost, Hagel und Starkregen prägten den Vegetationsverlauf
|
Hofmann, Heinrich |
2024 |
|
|
2024 - ein Jahr, das alles zu bieten hatte
| Rückblick auf das Weinjahr in Württemberg : neben den bekannten Widrigkeiten des Jahres 2024 sorgt in Württemberg zusätzlich das erste Auftreten der Amerikanischen Rebzikade im Nachbaranbaugebiet Baden für Sorgen bei den Winzern
|
Bleyer, Karl; Dickemann, Nicole; Reustle, Jan |
2024 |
|
|
Maremma : Große Weine von den Top-Stars mit Vertikalen
| die toskanische Maremma, der Küstenstreifen südlich von Bolgheri, stand lange im Schatten der edlen Nachbar-Region. Das aber hat sich in den vergangenen 20 Jahren stark verändert ...
|
Lauria, Giuseppe |
2024 |
|
|
Château d'Yquem: Bühne für die Mosel
| im Herbst 2023 führten mich Recherchen über trockene Weißweine in Sauternes und Barsac auf Château d'Yquem. Im Gespräch gestand dessen junger Direktor Lorenzo Pasquini, dass er noch nie Gelegenheit gehabt hatte, edelsüße Weine von der Mosel zu probieren ...
|
Dominé, André |
2024 |
|
|
Vitiforst-Systeme unter der Lupe
| Weinbau in Kombination mit Gehölzen : die Integration von Gehölzen im Weingarten, speziell in Form von Vitiforst-Systemen, bietet eine innovative Möglichkeit, die Bewirtschaftung von Weinbergen durch die systematische Kombination von Reben und Gehölzen an den Klimawandel anzupassen ...
|
Haack, Nicolas |
2024 |
|
|
Vom Babyboomer zur Gen Z: Der Weinmarkt im Wandel
| Marketingstrategien für die Transformation am Weinmarkt : die Babyboomer gehen in Pension, ihr Weinkonsum und die Ausgaben pro Flasche sinken; die Millennials kaufen nicht mehr nur beim "Winzer ihres Vertrauens" und bei der Gen Z wird die Transformation so richtig sichtbar. Höchste Zeit für Weinbaubetriebe, ihre Marketingstrategien so richtig zu überdenken ...
|
Steurer-Weinwurm, Bernadette |
2024 |
|
|
Schrauber versus Naturkork
| Einfluss des Verschlusses auf chemische und sensorische Eigenschaften : die Studie "Schrauber versus Kork" wurde im Rahmen einer Bachelor-Arbeit am IMC Krems im Studiengang "International Wine Business" in Kooperation mit der HBLA und BA Klosterneuburg und der BOKU Wien, Institut für Lebensmittelwissenschaften, durchgeführt ...
|
Stöckl, Albert |
2024 |
|
|
Dreiklang in der Vorbergzone
| der Weinbaubereich Ortenau erstreckt sich vom Murgtal bis in das Kinzigtal und bildet damit quasi das Herz, die Mitte von Baden
|
Werner, Johannes |
2024 |
|
|
Branche kann dadurch wettbewerbsfähiger werden
| Entwicklung : das EIP-AGRI-Projekt "Nachhaltiger Wein" geht nach rund drei Jahren zu Ende. Mit einem neuen Tool kann die Nachhaltigkeit auf dem eigenen Betrieb eingeschätzt und verglichen werden ...
|
Mößner, Hanna |
2024 |
|
|
Deutschlands höchste Sektkellerei
| Heinz Wagner Sektmanufaktur, St. Blasien : nach einigen beruflichen Stationen in der Getränkebranche ist Maximilian Wagner nun in seiner eigenen Sektmanufaktur im Schwarzwald gelandet ...
|
Kesel, Melina |
2024 |
|
|
Wie gehts weiter?
| Weinbau in der Krise - Zahlen im Blick halten und handeln
|
Oberhofer, Jürgen |
2024 |
|
|
Trotziges Aushängeschild
| Dalmatien (Kroatien) : an den Südhängen der Insel Hvar und der Halbinsel Pelješac in Dalmatien bauen die Winzer weiterhin ihre Parade-Rotweinsorte Plavac mali an ...
|
Hulot, Mathilde |
2024 |
|
|
Pfalz: Ja, ja die Gäraromen ...
| wie auch die Kollegen anderer Anbaugebiete hatten die Pfälzer Weingüter 2023 mit nicht ganz einfachen Wachstumsbedingungen zu kämpfen. Trotz sorgfältiger Selektion bei der Ernte war das Lesegut vor allem an der Mittelhaardt aufgrund von Regenfällen komplizierter als in anderen Jahrgängen ...
|
Lauria, Giuseppe |
2024 |
|
|
Kleine Region - viele große Weine
| die Nahe zeigte sich überwiegend von ihrer besten Seite und gehört zu den Siegern des Jahrgangs 2023. Zwar hatten auch hier die Winzer mit Komplikationen zu kämpfen, aber erstens regnete es an vielen Orten tendenziell weniger und zweitens vielerorts erst nach der Lese ...
|
Lauria, Giuseppe |
2024 |
|
|
Brunello 2019 - die Symbiose aus 2016 und 2015
|
Lauria, Giuseppe |
2024 |
|
|
Brunello 2019 - die Symbiose aus 2016 und 2015
|
Lauria, Giuseppe |
2024 |
|
|
Brunello 2019 - die Symbiose aus 2016 und 2015
|
Lauria, Giuseppe |
2024 |
|
|
Die Zukunft im Weinglas
| Absatzkrise und Preisverfall. Alkohol versus Gesundheit. Klimawandel und Naturschutz ...
|
Huhn, Janina |
2024 |
|
|
Gute Qualität, doch leider viel zu wenig
|
|
2024 |
|
|
Hochwertig, wild, traditionell
| Weinmanufaktur Steven Schmidt in Traben-Trarbach-Wolf
|
Schmitt, Michael H. |
2024 |
|
|
Die digitale Klassifikation des Rebenwuchses mittels Fernerkundung - Teil 2
|
|
2024 |
|
|
Trocken oder fruchtsüß
| das Goldtröpfchen passt in keine Schublade. Zu groß ist die Ausdehnung, zu unterschiedlich der Mix aus Mikroklima und Geologie ...
|
Speicher, Sascha |
2024 |
|
|
Der Rheingau - Kabi ist Trumpf
| das ruhmreiche Anbaugebiet am Rhein hat ohne Frage schon bessere Zeiten erlebt. Wie sollte sich der Rheingau positionieren, um mit seinem Riesling im Wettbewerb mit der innerdeutschen Konkurrenz zu punkten? Kabinett und Ortswein scheinen wie geschaffen dafür
|
Speicher, Sascha |
2024 |
|
|
Romagna - ein Mosaik der Vielfalt
| Sangiovese und Albana sind die Trumpfkarten einer alten, aber lebendigen Weinkultur
|
|
2024 |
|
|
Bergwein aus dem Norden
| das Alto Piemonte ist eine geschichtsträchtige Region, deren Weinbau nachweislich bis zu den Kelten zurück reicht ...
|
|
2024 |
|
|
Fast ein Bordeaux
| Wein : mit hervorragenden Tropfen vom Südrand der Wüste Gobi drängt China auf den europäischen Markt. Es will das große Vorbild aus Frankreich übertrumpfen
|
Klimm, Leo |
2024 |
|
|
Eine gute Strategie macht beim Pflanzenschutz den Unterschied
| dieses Jahr war es für Winzerinnen und Winzer extrem schwer, guten und hinreichenden Pflanzenschutz zu betreiben. Basierend auf einer Analyse der verschiedenen Behandlungsstrategien zeigen Agroscope-Forschende von Wädenswil die Auswirkungen auf
|
Egli-Künzler, Lina |
2024 |
|
|
Das Erbe der Habsburger
| Weinbaubereiche (5) : das heutige Breisgau existiert erst seit 1806. Zuvor wurde die Landgrafschaft von verschiedenen Adelsherkünften regiert. als einer der neun Weinbaubereiche Badens erstreckt sich das rund 4000 Quadratkilometer große Breisgau von Freiburg entlang der Schwarzwald-Vorbergzone bis Oberschopfheim
|
|
2024 |
|
|
Eine gewinnende Region
| Steiermark : innerhalb von 40 Jahren haben Landwirte der Steiermark im Südosten Österreichs einen blühenden Weinbau aufgebaut mit bemerkenswerten Sauvignons
|
|
2024 |
|
|
Betriebsergebnisse sind rückläufig
| Wirtschaftliche Situation im Weinbau - Teil 1 : wie sieht es mit der Rentabilität im Weinbau aus? Darüber geben ausgewählte Buchführungsdaten, die in jeweils aktualisierter Form jährlich von der Bundesregierung zur Verfügung gestellt werden ...
|
Oberhofer, Jürgen |
2024 |
|
|
Hagelschlag am 9. Juni 1911
| Hilfsinitiativen nach den existenzbedrohenden Schäden in Hargesheim, Winzenheim und Sommerloch
|
Reisek, Jörg Julius |
2024 |
|
|
Alles im Fluss ...
| im Südwesten Frankreichs verblüffen leichte Rote: Neben gefälligen Tropfen überraschen manche mit Eleganz, Tiefgang und Charakter. Vom Aveyron bis ins Baskenland haben wir ihnen nachgespürt ...
|
Dominé, André |
2024 |
|
|
Höhenflug
| das Alpental hat's in sich. In Südtirol trifft Nord auf Süd: präzise Weißweine im nordeuropäischen Stil und mediterranes Flair mit Palmen, verschneite Alpenkämme und üppige Rotweine ...
|
Stelzig, Matthias |
2024 |
|
|
Wein im Ruhrpott
| wenn es um Wein geht, fällt einem das Ruhrgebiet nicht unbedingt als erstes ein. Präsenter sind die klassischen Weinbaugebiete oder bekannte Weinbars in München, Berlin, Köln oder Hamburg ...
|
Raffelt, Christoph |
2024 |
|
|
Was haben die Champagne und das Burgund mit Nohn in der Eifel gemeinsam?
| der junge Winzer Paul Hartung: Ein Leben voller Leidenschaft für den Wein
|
Falk, Stephan |
2024 |
|
|
Verjudet? Ausgrenzung, Verfolgung und Vernichtung jüdischer Weinhändler und Kommissionäre und ihre Folgen für den deutschen Wein
|
Deckers, Daniel; Nickenig, Rudolf |
2024 |
|
|
Der Latour von Saint-Estèphe
| Mega-Vertikale Château Montrose : Château Montrose liegt im Norden des Médoc, in einer der besten Appellationen des Linken Ufers, in Saint-Estèphe. Es gehört zu den begehrtesten "Super Seconds" und erfreut sich einer großen und treuen Fangemeinde ...
|
Lauria, Giuseppe |
2024 |
|
|
One for the ages - Vintage Port 1994
| wenn man einen Vintage Port aus den 1960ern im Glas hat, ist man überzeugt, einen der sensorisch hochwertigsten Weine zu verkosten, die dieser Planet zu bieten hat. Der Jahrgang 1994 hat alle Zutaten, um in die Fußstapfen dieser großen Portweine treten
|
Probst, Axel |
2024 |
|
|
Die Domestikation der Weinrebe - Vitis vinifera L.
| von wilden Lianen zum Kultgetränk der Menschheit
|
Röckel, Franco |
2024 |
|
|
Rosé-Galaxien
| in der Provence prallen Welten aufeinander. So unterschiedlich sich die Côte d'Azur und das provenzalische Hinterland landschaftlich und touristisch präsentieren, so konträr sind auch die Wege der Weingüter, um in der Provence Highend-Rosés in die Flasche zu bringen
|
Speicher, Sascha |
2024 |
|
|
Dürrenberg und der vergangene Weinwachs
|
Sommerfeld, Hubertus |
2024 |
|
|
Weinbautradition seit 800 Jahren : beim Kloster Maulbronn bewirtschafteten schon die Zisterziensermönche den "Closterweinberg"
|
Schick, Ralf |
2024 |
|
|
"Das Fest der deutschen Traube und des Weines" im Jahre 1935 : der Patenwein aus Treis, Carden und Pommern rollt nach Dortmund
|
Layendecker, Klaus |
2023 |
|
|
Ein Blick in die Weinchroniken vergangener Jahrhunderte : 1783 gilt als "größtes Weinjahr aller Zeiten"
|
Johann, Jürgen |
2023 |
|
|
125 Jahre Winzerverein
|
Dünker, Stefan |
2023 |
|
|
Was die Lage Monfort so einzigartig macht : das Burgunderparadies an den windoffenen Hängen - Familie seit 18. Jahrhundert aktiv
|
Gräff, Marco |
2023 |
|
|
Laubenheimer Krone beschert Spitzenweine : der Saint Laurent "R" ist an der Nahe einmalig
|
Gräff, Marco |
2023 |
|
|
"Der Begriff Jahrhunderthochwasser, den sollte man streichen"
|
Schumacher, Paul |
2023 |
|
|
Großer Staatsehrenpreis für Jungwinzer Philipp Schneiders aus Bruttig : das Familienweingut gehört zu den Besten in Deutschland
|
Platten-Wirtz, Ulrike |
2023 |
|
|
Auf Ihr Wohl - mit heimischem Sekt! : Qualitativ hochwertige Erzeugnisse aus Winzerhand gewinnen an Bedeutung - wir haben uns mit Experten und Herstellern unterhalten
|
Sailer-Röttgers, Cordula |
2023 |
|
|
Vierter Vinum-Stern für Bremmer Weingut : Wieso die Auszeichnung für Angelina und Kilian Franzen ein Grund zu besonderer Freude ist
|
Ditzer, David |
2023 |
|
|
Pulsahr: Sternstunden für Winzer : Verrückter Riesling: Weingut Max Schell in Rech räumt Preise ab
|
Au, Beate |
2023 |
|
|
Leutesdorf und seine Beziehungen zu Andernach sind weingesegnet
|
Schönhofen, Werner |
2023 |
|
|
Ein "Hatzenporter" im Bremer Ratskeller
|
Ibald, Thomas |
2023 |
|
|
Winningen um 1900
|
Kröber, Martina |
2023 |
|
|
Übergang in die Selbstverwaltung
|
Kröber, Martina |
2023 |
|
|
"Die Region allein ist noch kein USP" : Rheinhessen
|
Bertram, Jan |
2023 |
|
|
Weingut Endesfelder in Mehring : weiße Weine dominieren!
|
Schmitt, Michael H. |
2023 |
|
|
Die Schrotmäuler in Trier und Bacharach
|
Steffens, Rudolf |
2023 |
|
|
Ist der an der Ahr gebräuchliche Winzerterminus "Schlott" (Eimer für die Traubenlese) ein Lehnwort aus dem Französischen?
|
Bursch, Horst |
2023 |
|
|
Katharina Gräff ist 61. Naheweinkönigin
|
Weinland Nahe e.V. |
2023 |
|
|
Zwei Flüsse - zwei Erden - viele Lagen : Weingut Margarethenhof in Ayl an der Saar
|
Schmitt, Michael H. |
2023 |
|
|
Gute Qualität belohnt hohen Selektionsaufwand
|
Frantz, Joachim; Weinbauverband Nahe |
2023 |
|
|
1950: "Deutsches Weinsiegel" fand auch in Boppard großen Anklang : die Pionierjahre des Gütezeichens mitsamt einer Auflistung der heimischen Siegel-Inhaber des Jahres 1955
|
Johann, Jürgen; Decker, Rudolf |
2023 |
|
|
Die Weintrinker von morgen : es wächst eine Generation heran, die bewusster konsumiert und zahlenmäßig schrumpft - was bedeutet das für die Branche?
|
Sailer-Röttgers, Cordula |
2023 |
|
|
Weingüter auf Wachstumskurs : die großen Betriebe im Land werden mehr, die kleinen weniger - ist expandieren inzwischen Pflicht, um zu bestehen?
|
Sailer-Röttgers, Cordula |
2023 |
|
|
Sortensuche
|
Messmer, Vincent |
2023 |
|
|
Wer steckt eigentlich hinter ... Maximin Grünhaus
|
Douglas, Peter |
2023 |
|
|
3,8 Millionen Euro für Ahr-Weingüter
|
Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter |
2023 |
|
|
Was nach der Flut bleibt : zu Besuch im Weingut Adolf Schreiner an der Ahr
|
Fries, Kathrin |
2023 |
|
|
Bio-Weingut Forster aus Rümmelsheim : von Seefahrern, Bergsteigern und Wüstenwanderern
|
Schmitt, Michael H. |
2023 |
|
|
Brut ist das neue nice : Sektgut Gebr. Simon in Lösnich
|
Schmitt, Michael H. |
2023 |
|
|
Das letzte Weingut vor der Mündung : Weingut Werner Longen in Trier-Ruwer
|
Schmitt, Michael H. |
2023 |
|
|
Geschichten der Geschichte : Dominikaner-Weingut von Nell-Breuning
|
Schmitt, Michael H. |
2023 |
|
|
Hackenheim - Weinbau
|
Enders-Quaassdorff, Annette |
2023 |
|
|
They are open : zwei Jahre nach der Flutkatastrophe an der Ahr ist noch lange nicht alles wieder aufgebaut : härter als Ernteausfälle trifft die selbstvermarktenden Winzer die zerstörte Infrastruktur
|
Salzgeber, Susanne |
2023 |
|
|
Nachhaltigkeit in der Weinwirtschaft : im Engadiner Dorf La Punt Chamues-ch (GR) stellte Miriam Grischott vom 8. bis 10. September erstmals das "Wine Hub Alps Symposium" auf die Beine ...
|
Caretta, Andrea |
2023 |
|
|
Der Piwi-Winkelried vom Sempachersee : in einem Landstrich, in dem es noch vor dreissig Jahren kaum Reben gab, herrscht heute "önophile" Aufbruchstimmung ...
|
Matzner, Markus |
2023 |
|
|
Alle Jahre zwei Eymer Mess- und CommunikantenWein : Weinbau im Neuhausener Sulzbachtal : von den Anfängen bis zu seinem Niedergang am Beginn des 19. Jahrhunderts
|
Dewald, Markus |
2023 |
|
|
Grands Crus der Zukunft : der Kanon der großen Lagen in Niederösterreich wird stimmgewaltiger. Dass Brandstatt, Trenning oder Loiserberg einmal in einem Atemzug mit den weltberühmten Toplagen des Kamptals oder der Wachau genannt werden, war bis vor zehn Jahren undenkbar
|
Speicher, Sascha |
2023 |
|
|
Romagna - eine Weinregion mit viel Charakter : Sangiovese und Albana zeigen die Vielschichtigkeit der Weine dieses traditionsreichen Landstrichs
|
|
2023 |
|
|
Zweigelt vom Neusiedler See : eine Kostprobe von 64 Weinen : der Zweigelt ist Österreichs populärster Rotwein ...
|
Gesellmann, Hans Martin |
2023 |
|
|
Letztmals befriedigende Gewinne für die Betriebe? : Wie sieht es mit der Rentabilität im Weinbau aus? Darüber geben ausgewählte Buchführungsdaten, die in jeweils aktualisierter Form jährlich von der Bundesregierung zur Verfügung gestellt werden, Auskunft ...
|
Oberhofer, Jürgen |
2023 |
|
|
Die Stabilität kontinuierlich gefestigt : die Winzergenossenschaft Bickensohl feiert im Jahr 2024 ihr 100-jähriges Bestehen ...
|
Littner, Petra |
2023 |
|
|
Die helle und die dunkle Seite des Vulkans : die beiden Spitzenlagen Kirchberg und Schlossberg könnten nicht unterschiedlicher sein, obwohl sie kaum zwei Kilometer getrennt voneinander liegen ...
|
Speicher, Sascha |
2023 |
|
|
Priorat - Der Triumph der alten Reben : es ändert sich viel in Kataloniens Top-Region. Aber eine Konstante bleibt: Die Mehrzahl der absoluten Spitzenweine stammt von den ältesten Rebstöcken, denen, die direkt nach der Reblausplage und bis 1945 gepflanzt wurden ...
|
Dominé, André |
2023 |
|
|
Kaatschen und die Weinregion an Saale und Unstrut
|
Stade, Heinz |
2023 |
|
|
20 Jahre Weinstraße Mansfelder See
|
|
2023 |
|
|
973-2023 : 1050 Jahre Alsleben (Saale) und der Weinbau an der Saale : ein historischer Rückblick
|
Gremler, Bernhard; Göring, Gerd |
2023 |
|
|
Kloster Meer und der Weinbau bei Königswinter
|
Kunze, Mike |
2023 |
|
|
Billigwein nicht mehr billig? : im vergangenen Jahr erhöhten die Discounter die Preise teils massiv : Preistreiber waren vor allem die Nebenkosten und Verfügbarkeiten
|
|
2023 |
|
|
Weißes Baden : wenn die weiße Fahne über Baden schwebt, hat das nichts mit Kapitulation zu tun, sondern damit, dass sich das Rebsorten-Spektrum in den letzten Jahren deutlich gewandelt hat
|
Gerke, Clemens |
2023 |
|
|
Historische und kuriose Sorten
|
Götz, Gerd |
2023 |
|
|
Piwi-Pedia : Piwi-Sorten von A bis Z
|
Becker, Arno |
2023 |
|
|
(Teilweise) entalkoholisierte Erzeugnisse - endlich rechtssicher?
|
Dempfle, Matthias |
2023 |
|
|
Weinbau am Moseltor im Wandel : Weingut Ökonomierat Herber in Perl
|
Schmitt, Michael H. |
2023 |
|
|
Weinbestände 2022 erneut gesunken
|
Berner, Miriam |
2023 |
|
|
Gemeinsam für den Erhalt des E-Labels kämpfen
|
Schwörer, Christian |
2023 |
|
|
Richtig steuern : den richtigen Mix aus ökologischer, sozialer und ökonomischer Nachhaltigkeit finden und umsetzen
|
Dressler, Marc |
2023 |
|
|
Normalisierung : die Daten der Geisenheimer Absatzanalyse für das Jahr 2022 zeigen eine Verlagerung zwischen den Absatzkanälen zurück zu den Verhältnissen vor Corona
|
Wetzler, Antoine |
2023 |
|
