3153 Treffer
—
zeige 1126 bis 1150:
|
|
|
|
|
|
Wieder in der Spur. Nach Jahren der Krise und der Rodungen findet die südfranzösische Weinregion Languedoc-Roussillon zu alter Form zurück. Die regionalen Weine haben im französischen Markt und im Export Rückenwind. Mittlerweile erweist sich die Produktionskapazität der Region nicht mehr als ausreichend, um mit dem Wachstum des Marktes Schritt zu halten.
|
Trévoux, Michèle |
2015 |
|
|
Den Berg rauf. Einst war Mazedonien die wichtigste Weinregion Jugoslawiens. Heute zählt das Land nur noch 23500 Hektar Reben. 1,2 Millionen Hektoliter Wein. Es wurden große Qualitätsanstrengungen unternommen. Mittlerweile können die preisgünstigen Weine im Export punkten.
|
Joly, Thierry |
2015 |
|
|
Von der Krise geschwächt. Die griechischen Winzer haben wegen der schweren wirtschaftlichen Krise im Land wichtige Märkte verloren. Sie reagieren, indem sie auf Export und Tourismus zielen und versuchen, die Kosten weiter zu drücken.
|
Bourgault, Pierrick |
2015 |
|
|
Vom Keller zum Kult ... zur (Wein)-Baukultur in Rheinhessen.
|
Eichler, Ernst |
2015 |
|
|
Zwischen Griebenschmalz und Quetschkommod. Erinnerungen an die Straußwirtschaft Dieterich während des Winzerfestes in Alzey.
|
Amstad, Marc |
2015 |
|
|
Kreuzgewölbe und Glasfassade : ein Lichtkonzept für Gastronomie und Event auf dem Weingut Wasem
|
|
2015 |
|
|
Comeback des Priorat. Kaum ein spanisches Anbaugebiet hat in den Boom-Jahren einen steileren Aufstieg verzeichnen können, und kein Gebiet hat im Anschluss daran eine solch heftige Polemik aushalten müssen, wie das Priorat zum Beginn des neuen Jahrtausends.
|
Schwarzwälder, David |
2015 |
|
|
Isola del Giglo - zauberhaftes Eiland.
|
Specht, Martin |
2015 |
|
|
Wie Austern im Glas. Chablis ist einzigartig. Denn großes Terroir drückt dem Wein seinen Stempel stärker auf als die Rebsorte ...
|
Dominé, André / 1946- |
2015 |
|
|
Fernweh-Winzer. Manchmal muss es eben woanders sein. Deutsche Investoren, Kellermeister und Winzer lieben nicht nur die Sonne, sondern auch das Flair der Ferne. Mittelmeer und Übersee stehen weit oben auf der Auswanderer-Wunschliste.
|
Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2015 |
|
|
Sprung nach vorne. Australiens Weinbau erfindet sich neu. Die unerhörte Eleganz aus dem Yarra Valley, aus Orange oder Tasmanien wird allerdings erst anstazweise wahrgenommen. Zeit für eine Entdeckungstour.
|
Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2015 |
|
|
Eine schrecklich nette Familie. Die Pfaffls führen seit langem eines der Vorzeigeweingüter Österreichs. Es sind vor allem die konzentrierten, charaktervollen und langlebigen Grünen Veltliner, die den Namen der Familie geprägt haben.
|
Lindemann, Ilka |
2015 |
|
|
Traditionsbetriebe aus Burgund. Mit umfangreichen Eigenbesitz in den besten Lagen der Côte d'Or und anderen Teilen von Burgund gehören sie zu den bedeutendsten Erzeugern der Region ... Vier klangvolle, traditionsreiche Namen im Porträt.
|
|
2015 |
|
|
Champagne. Edition 2015.
|
Eichelmann, Gerhard |
2015 |
|
|
Soave - der weiße Riese. Vulkangestein, Tuff und Basalt lauten die Zauberworte in Soave. Meist sind es Winzer von kleinen Weingütern, die mit viel Gespür magisch anmutende Weine auf die Flasche ziehen.
|
Krimbacher, Michael |
2015 |
|
|
Der rheinhessische Weinschmecker. Die 44 besten Straußwirtschaften und Gutsschänken.
|
Berg, Hermann-Josef; Bock, Oliver |
2015 |
|
|
Rheinhessen. 200 Tipps im neuen Merian kompass. Winzerhöfe, Weinfeste, Museen, Gasthäuser, Rad- und Wandertouren. [Red. Roland Benn ... Konzeption dieser Ausg. Andreas Leicht (Text)].
|
Benn, Roland; Leicht, Andreas |
2015 |
|
|
Wo aber der Wein fehlt, stirbt der Reiz des Lebens. Hrsg. von Heinz Decker, Helmut König, Wolfgang Zwickel.
|
Decker, Heinz; König, Helmut; Zwickel, Wolfgang |
2015 |
|
|
Deutscher Wein, deutsche Küche.
|
Bosch, Paula; Raue, Tim |
2015 |
|
|
Authentisch an der Mainschleife. Unweit von Würzburg fließt der Main in eindrucksvollen Schleifen durch Franken. Hier befinden sich die Weinorte Escherndorf, Nordheim und Volkach, wo es Winzer gibt, die zu den heimlichen Stars der deutschen Weinszene zählen und dabei äußerst bescheiden geblieben sind. Text & Fotos: Daniela Dejnega.
|
Dejnega, Daniela |
2015 |
|
|
Warum wir Wein machen. 15 kreative Winzer und ihre schönsten Weine.
|
Richter, Fritz; Pattas, Evangelos; Maupilé, David |
2015 |
|
|
Wein & Genuss am Wagram. Mit 42 Wagramer Weingütern und vielen Kochrezepten von Georg Luger.
|
Luger, Georg |
2015 |
|
|
La construction de la grande propriété viticole en France et en Europe XVIe - XXe siècles.
|
Figeac-Monthus, Marguerite; Lachaud, Stéphanie |
2015 |
|
|
Winemaker aus Leidenschaft. Peter Gago.
|
Hubert, Wolfgang |
2014 |
|
|
Weingut. Planung von Baumaßnahmen.
|
Weik, Bernd |
2014 |
|