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Titel | Ganz schön experimentierfreudig. Franken und Dynamik, Innovation - das passte doch vor einigen Jahren nicht so recht zusammen. Aber inzwischen hat das bayerische Anbaugebiet deutlich aufgeholt. Die Winzer sind experimentierfreudig, der gut ausgebildete Nachwuchs sorgt für Schwung. Und die qualitativ wichtigste Sorte Silvaner bekommt immer mehr Akzeptanz bei Genießern. |
Verfasser/in |
Knoll, Rudolf / 1947-
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Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen
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2015
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Schoene-Nummer | Nr33020 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Pfälzische Landesbibliothek, Speyer. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
Quelle | Wein + Markt. Mainz 2015, 12, S. 18-22, mit Abb. |
Schlagwörter |
Franken
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Silvaner
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Weingut
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Winzer
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Winzergenossenschaft
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