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S-Klasse rollt auf den Weinmarkt. Fingerspitzengefühl und Erfahrung sind wichtig: Die Beeren müssen möglichst lange heranreifen und werden dann als so genanntes hochreifes Lesegut schonend per Hand gelesen. Neues Gütesiegel soll Klischee vom süßen Moselwein aus der Welt schaffen - Herausragende trockene Rieslinge in Steillagen.
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Schmidt, Dinah |
2004 |
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'Die Drollinger seind dick und roth / Man trinckts zu lust un nit zur not'. Weinsorten, Weinqualität und Weingeschmack in Württemberg der frühen Neuzeit.
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Krämer, Christine |
2004 |
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Über die Herkunft der Rebsorte 'Blauer Burgunder' und ihre Verbreitung im Großraum Halle und Untere Saale.
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Sommerfeld, Hubertus |
2004 |
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Gault Millau - Südtirol. 2005. [90 Restaurants davon 70 Hauben-Lokale getestet und kommentiert ; 5 Vinotheken ; 67 Hotels/Gasthöfe ; 65 Weingüter]. In Kooperation mit Le Guide de l'Espresso. Hrsg.: Michael Reinartz.
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Reinartz, Michael |
2004 |
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Die Rebsorte Regent.
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Hilz, Stefan / 1957-2016 |
2004 |
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König Riesling & Co. - die wichtigsten Rebsorten.
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Geisbüsch, Petra |
2004 |
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Die sehr alte Rebsorte Weißer Heunisch und ihre zum Teil berühmt gewordenen Kinder, wie z.B. Chardonnay.
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Maul, Erika |
2004 |
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Der Graf, sein Schloss und der Trollinger - archäobotanische Untersuchungen im Stuttgarter Alten Schloss.
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Rösch, Manfred |
2004 |
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Trinkst Du nur oder genießt Du schon? Wein mit allen Sinnen erleben - zu Hause und unterwegs. Mit Bewertungsbögen und Tipps für private Wein-Events.
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Fahrner, Guntram; Risché, Ute |
2004 |
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Planet Wein. Traube um Traube. Ein visueller Führer durch die Weinwelt der Gegenwart.
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Pigott, Stuart |
2004 |
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Südtiroler Wein lesen. Beschreibungen, Fotografie, Literatur.
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Lanthaler, Kurt; Maier, Wolfgang; Wermann, Jochen |
2004 |
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Entwicklung und Bedeutung der Rebsorten in Rheinhessen.
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Kissinger, Hans Günter |
2003 |
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Weinbau in Amorbach.
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Kunz, Guntram |
2003 |
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Radbrennen in Ingelheim. Ein Beitrag zur Ingelheimer Weingeschichte.
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Eschnauer, Heinz R. |
2003 |
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Alten Rebsorten auf der Spur. Wissenschaftler wurden bei Heidelberg fündig.
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Hilz, Stefan / 1957-2016 |
2003 |
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Zu Gast im goldenen Tal. Durbach - Deutschlands größte Traminergemeinde.
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Kröber, Horst |
2003 |
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'Muscateller' auf Wildeck. Vor 350 Jahren.
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Rupp, Dietmar |
2003 |
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'Andere' Rebsorten. Robuste Rebsorten - pilzwiderstandsfähige Rebsorten.
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Basler, Pierre |
2003 |
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Ungarische Weine und Weinregionen. Geschrieben von Zoltán Benyák. Fotografiert von Tibor Dékány.
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Benyák, Zoltán; Dékány, Tibor |
2003 |
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Historische Weinberge bei Heidelberg - Letzte Zeugnisse alter Bergsträßer Weinbautradition.
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Jung, Andreas; Dettweiler, Erika |
2003 |
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Der 'Blaue Bernburger' - die vergessene Rebsorte einer ehemaligen Weinbauregion an der unteren Saale.
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Gremler, Bernhard |
2003 |
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Historische Weinberge bei Heidelberg - Letzte Zeugnisse alter Bergsträßer Weinbautradition.
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Jung, Andreas; Maul, Erika |
2003 |
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Sorten- und Herkunftsbewusstsein bei Wein.
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Maul, Erika; Schumann, Fritz |
2003 |
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Wein für Beethoven. Die Orleans-Traube.
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Schwarz, Martin Maria |
2003 |
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Der 'Blaue Bernburger' - eine amerikanische Hybride. Mitteilung der Interessengruppe 'Weinbau' des Bernburger Heimatkreises e.V.
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Sommerfeld, Hubertus |
2003 |
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