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falstaff Weinguide Deutschland 2018. 450 Weingüter, 3500 Weinempfehlungen, 200 Gasthäuser in den Weinregionen. Chefredaktion: Ulrich Sautter. Herausgeber: Ursula Haslauer ... Sautter, Ulrich; Haslauer, Ursula 2017

Nachfolger für Weingut gesucht - Familie gefunden. Immer mehr Investoren steigen in Weingüter ein. Promis, aber auch Unternehmer und Weinfans aus dem Ausland. Noch sind die Preise in Deutschland günstig - und etliche Weinbauern suchen Nachfolger. Reichert, Birgit 2017

Einfach anders und gut! Weingut und Heckenwirtschaft Glaser. Brendel, Gabriele / 1958- 2017

Locker, flockig einen trinken gehen. Weinbar Fahr Away in Volkach. Klein, Regina 2017

Pioniere des Öko-Weinbaus in Rheinhessen. Von Vätern und Söhnen, Müttern und Töchtern. Klingenschmitt, Elke 2017

Der Pionier aus der Provinz. Er krempelte den traditionellen Weinbau der Langhe um, setzte schon Mitte der 1980er Jahre auf kleines Holz, Rotofermentatoren und kurze Maischestandzeiten. Elio Altare ist einer der Ausnahmewinzer Italiens. Mit 66 Jahren ist er nun offiziell im Ruhestand, ruhig ist er deshalb noch lange nicht. Eder, Christian 2017

Weinfreuden im Rheintal. Der Mittelrhein dürfte die unbekannteste unter den deutschen Weinbauregionen sein. Dabei wachsen auf den Schieferböden hervorragende Rieslinge ... Die besten Winzer zwischen Bonn und Mainz. Simon, Klaus 2017

"Vega Sicilia hat Zeit" - Pablo Alvarez. Schäfer, Rainer / 1962- 2017

Von außen nach innen. Das Weingut Gesellmann in Deutschkreutz. Keller, Stefan 2017

ethos.edition 1. Ein tolles Projekt von Jungwinzern aus Franken. Hubert, Wolfgang 2017

Bärensark. Das Weingut Bärenhof und die Olympischen Spiele. 2017

Unter den Gipfeln herrscht Pinot. Steillagen in der Toskana. Eder, Christian 2017

Weine aus dem Nichts. Heute ist Pago los Balancines bei Mérida das am höchsten bewertete Weingut in Ribera del Guadiana, der einzigen Denominación de Origen in der Extremadura. Das wohl verblüffendste Weinprojekt des letzten Jahrzehnts in Spanien entstand allein aus drei Dingen: Passion, Vision und kühler Überlegung. Dominé, André / 1946- 2017

Experten: Wein und Kultur verbinden. Brost, Thomas 2017

Ganzheitlicher Gaumenfreund ... Clemens Busch teilt seine Genussfreude mit Familie, Freunde und Mitarbeitern, spendiert Riesling-Glühwein bei der Lese, tischt Rohmilchkäse bei Verkostungen ... Zwischendurch produziert er Rieslinge, an denen längst niemand mehr vorbeikommt. Text: Eva Maria Düllingen. Fotos: Jana Kay. Dülligen, Eva Maria; Kay, Jana 2017

Neue Pinot-Noir-Elite. 2017

Der Traum vom Absoluten. Winzerlegenden Martha & Daniel Gantenbein, Graubünden. Text: Thomas Vaterlaus. Fotos: Hans-Peter Siffert. Vaterlaus, Thomas; Siffert, Hans-Peter 2017

Weingut in neuen Gebäuden. Sohns eröffnet in Geisenheim am 28. April. 2017

DLG-Wein-Guide 2017. Schweikard, Claudia 2017

Weinunternehmer des Jahres national Markus Molitor. 2017

Ins Rollen gebracht. Handgemacht und mit viel Bauchgefühl, aber auf dem richtigen Weg. Die Weinmacher und Blogger Christoph Hammel und Dirk Würtz gründen eine Liebfraumilch-Gesellschaft. Der Start erfolgt mit dem Jahrgang 2017. Pilz, Hermann 2017

Winzer am Rhein. Hervorragende Rieslinge bringen die Böden des Rheintals hervor. Simon, Klaus 2017

Weinjuwel aus dem Mittelalter. Schloß Gobelsburg ist mit seiner rund tausendjährigen Weintradition eines der ältesten Weingüter Österreichs. Dieses Erbe zu bewahren und Weine auf Topniveau zu keltern ist eine Aufgabe, der sich Michel Moosbrugger seit 1996 mit größtem Engagement und viel Erfolg widmet. Geiger, Ursula 2017

Riesling-Kultur auf schwarzem Schiefer. Wer von Bacharach am Rhein hinauf in die steilen Weingärten geht und auf das Flusspanorama blickt, versteht die Begeisterung der Dichter, Komponisten und Maler. Seit rund 250 Jahren gehört der Mittelrhein zwischen Bingen und Bonn zu den Sehnsuchtsorten der Deutschen. Kauss, Uwe / 1964- 2017

Ein Veltiner Weingut mit großer Tradition. Böhme, Werner / 1937- 2017

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