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Saltner - Weinberghüter - Touristenschreck - Vogelscheuche - Papageno - Alpenindianer. Halbritter, Roland 2005

Auf der Suche nach dem ältesten Rebstock. Böhme, Werner / 1937- 2005

Geschichtliche Spurensuche zur Rebsorte Lagrein. Scartezzini, Helmuth / 1948- 2004

Gault Millau - Südtirol. 2005. [90 Restaurants davon 70 Hauben-Lokale getestet und kommentiert ; 5 Vinotheken ; 67 Hotels/Gasthöfe ; 65 Weingüter]. In Kooperation mit Le Guide de l'Espresso. Hrsg.: Michael Reinartz. Reinartz, Michael 2004

Südtiroler Wein lesen. Beschreibungen, Fotografie, Literatur. Lanthaler, Kurt; Maier, Wolfgang; Wermann, Jochen 2004

Die Rebe fühlt sich wohl. Im Herbst dreht sich am Kalterer See in Südtirol alles um den Wein. Gruber, Stefan 2004

Quellen für die Weinbauterminologie im südtirolischen/trentinischen Kontaktgebiet. Pfister, Max 2004

Weinbehandlung in mittelalterlichen Fachprosaschriften. Kiewisch, Susanne 2004

Südtirols Vinotheken. Treffpunkt für Genießer. Gesamtkoordination: Toni Fischnaller. Redaktion: Stefan Stabler. Fischnaller, Toni; Stabler, Stefan 2003

Gault Millau - Südtirol. 2004. [85 Restaurants davon 62 Hauben-Lokale getestet und kommentiert ; 4 Vinotheken ; 56 Hotels/Gasthöfe ; 54 Weingüter]. In Kooperation mit Le Guide de l'Espresso. Hrsg.: Michael Reinartz. Reinartz, Michael 2003

Weinland Südtirol. Hrsg.: Südtiroler Weinwerbung. Text und Fotos: Südtiroler Weinwerbung. 2003

Gault Millau - Südtirol. 2003. [70 Restaurants davon 50 Hauben-Lokale getestet und kommentiert ; 2 Vinotheken ; 43 Hotels/Gasthöfe ; 42 Weingüter]. Hrsg. von Michael Reinartz. Reinartz, Michael 2002

Der Bioland-Weinführer. Hrsg.: Annegret Grafen-Engert. Grafen-Engert, Annegret 2002

Der Weinbezug des Klosters Georgenberg im Mittelalter und der frühen Neuzeit. Schretter, Claudia 2002

Prälaten und Agrarreform. Das Beispiel der Weinwirtschaft schwäbischer und bayerischer Klöster. Weber, Andreas Otto / 1965- 2002

Südtiroler Wein. Genuß und Kultur. Lebensbild einer Gabe Gottes. Mayr, Christoph 2001

Der Weinbau in der Gemeinde Terlan. Eine GIS-gestützte Analyse. Baumgartner, Dunja 2001

Der Georgenberger Klosterwein war zollfrei (bis 1783). Naupp, Thomas 2001

Törggelen in Südtirol. Mit Tourenkarten zum Heraustrennen. Weindl, Georg 2001

Wein. Kaltern Magazin. 2001

Tramin an der Südtiroler Weinstraße. Dorfführer und Weinbaugeschichte. Zwerger, Roland 2001

Wimmen und Einkellern - früher und heute. Sölva, Josef 2000

Hausreben in Kaltern. Felderer, Hubert 2000

Wein und Rebe in der Kunst. Andergassen, Leo 2000

Vom Wein in Kaltern. 100 Jahre Erste & Neue Kellereigenossenschaft. 2000

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