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Einfach Wein. Genussvoll, respektlos, informativ. Mit Fotografien von Thomas Kohnle.
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Stiglmaier, Herbert; Kohnle, Thomas |
2010 |
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Kitzinger Fechser. Im Jahr 1539 erwirbt Herzog Ernst von Braunschweig-Lüneburg aus Kitzingen und seiner Umgebung (Kleinlangheim, Prichsenstadt, Wiesenbronn und Wiesentheid) 6000 Traminer- und Muskateller-Ableger.
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Arnold, Klaus |
2010 |
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Der edle Weiße. Sauvignon Blanc. Die Rebsorte Sauvignon Blanc ist mittlerweile in der ganzen Weinwelt verbreitet. Doch im Gegensatz zu ihrem roten Pendant Cabernet genießt sie allgemein einen untadeligen Ruf, dem sie mit einem frischen, aromatischen Auftritt gerecht wird - ein Auftritt, der ihr immer mehr Anhänger einbringt.
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Hubert, Wolfgang |
2010 |
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Frische und Frucht vom Kalkstein. Das größte deutsche Anbaugebiet [Rheinhessen] hat beim Weißwein mehr zu bieten als Müller-Thurgau, Riesling und Silvaner. Vor allem Grau- und Weißburgunder sind stark im Kommen. Das hat gute Gründe.
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2010 |
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Was ist aus gesundheitlicher Sicht mehr zu empfehlen - der moderate Rotwein- oder Weißweingenuss?
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Kreuter, Gerhard |
2010 |
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Exot mit hohen Öchslegraden. In Freyburgs Schweigenbergen bringt die Gleinaer Winzerfamilie Böhme mit Helfern die erste Ernte der französischen Weißweintraube Chardonnay ein.
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Speck, Hans-Dieter |
2010 |
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Hattenheim Relaunch. 2. 'Zurück zu den Wurzeln' heißt der Relaunch der Hessischen Staatsweingüter. Und der hat es in sich. Was Dieter Greiner hier in den letzten Jahren geleistet hat, war eine Mammutarbeit. Aber sie hat sich gelohnt. Manfred Lüer hat sich erneut bei einigen VDP-Spitzenwinzern umgesehen.
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Lüer, Manfred |
2010 |
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Südtiroler Weinatlas.
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Hindenburg, Gundi von; Schwartzburg, William |
2010 |
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Kollegiatstift Münstermaifeld, Weinbau und Krieg um 1689.
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Prößler, Berthold |
2009 |
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Paradies für Feinschmecker und Weinliebhaber. Metropolregion Nürnberg.
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Steinmann, Artur |
2009 |
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Riesling und Dornfelder vom Granoer Weinberg.
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Hannusch, Stefanie |
2009 |
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Jungfer vom Merlot. In Höhnstedts Alter Schrotmühle baut Harry Hoffmann seit zehn Jahren an einer einzigartigen Oase.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2009 |
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Wein & Speisen. Leidenschaft mit System.
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Fischer, Christina |
2009 |
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Die Riesling-Jünger. Drei Generationen, zwei Gutshäuser - eine Passion! Weingüter Wegeler schreiben die Erfolgsgeschichte des Riesling fort.
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Malethon, Lydia |
2009 |
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Zwischen Tradition und Innovation: Weinbau im Wandel auch am Untermain.
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Schmittner, Monika |
2009 |
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Eine Weinregion auf der Suche nach dem Namen. Frankreich: Val de Loire.
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Touchais, Patrick |
2009 |
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Bernkasteler Ring feierte 110 Jahre. [Verfasser.] G[erd] K[nebel].
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Knebel, Gerd |
2009 |
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Schokolade & Wein. Ein Genuss- und Geschmacksverführer. Vorwort von Otto Geisel.
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Schell, Eberhard; Geisel, Otto |
2009 |
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Die Weine Ägyptens.
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Rhaue, Reinhard |
2009 |
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Riesling. Österreichs beste Rieslinge und ihre Winzer im Porträt. Mit zahlreichen Riesling-Tipps aus Deutschland. Redaktionelle Leitung: Alexander Magrutsch. Autoren: Eva-Maria Birngruber [u.a.].
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Magrutsch, Alexander; Birngruber, Eva-Maria |
2009 |
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Renaissance rund um die Schlösser. Filigran, delikat und im Sommer sehr erfrischend: Die Weißweine von der Loire profitieren heute von ihrer kühleren nördlichen Herkunft.
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Maurer, Caro |
2008 |
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An der Ahr reifen hervorragende Tropfen.
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Schulze, Christine |
2008 |
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Sauvignon Blanc, Traminer & Muskateller. Österreichs aromatisch-fruchtige Top-Weine und ihre Winzer im Porträt. Redaktionelle Leitung: Alexander Magrutsch. Autoren: Eva Maria Birngruber [u.a.].
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Magrutsch, Alexander; Birngruber, Eva Maria |
2008 |
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1001 Weine die Sie probieren sollten, bevor das Leben vorbei ist. Vorwort von Hugh Johnson.
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Beckett, Neil; Johnson, Hugh |
2008 |
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Zeit für Farbwechsel. Nach der Rotwein-Euphorie steigt jetzt wieder die Nachfrage für Weißwein. Die Winzer aus Deutschland, Österreich und Südtirol haben dafür passende Gewächse parat.
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Maurer, Caro |
2008 |
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