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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Sachsen: Mit Wein und Kunst durchs Jubiläum. An der Sächsischen Weinstraße sind Wein und Kultur traditionell stark verbunden. Zum 850-jährigen Jubiläum des 1161 erstmals erwähnten sächsischen Weinbaus präsentieren sich außergewöhnlich viele Weingüter mit Sinn für Kunst und Kultur, für Tradition und Geschichte. Einige Beispiele.
2011
Auf der Saale-Unstrut Weinstraße unterwegs mit Wieland Führ.
Führ, Wieland / 1953-2023
2011
Pfalz. Ein Weinreiseführer für Genießer. Unterwegs an der Deutschen Weinstraße und im Pfälzerwald. Superlativ Bad Dürkheim - das größte Weinfest der Welt feiern. Erleben: Mandelblüte, bedeutende Schlösser und Schuh-Shopping.
2011
Von der Rief zum Wäin. Eine fotografische Wanderung entlang der Luxemburger Weinstrasse.
Schoentgen, Marc
2011
Bei Musik und Wein ein bisschen klönen. Winzer und ihre Straußwirtschaften zwischen Langenbogen und Seeburg laden ein zum Tag des offenen Weinberges.
Privenau, Kornelia
2011
Weinreise durchs Ländle. Württemberg.
Wiemer, Karin
2011
Vielfalt erfahren. Europäische Weinstraßen: Portugal. Nach dem Qualitätsboom portugiesischer Weine in den letzten 20 Jahren hat nun das weintouristische Angebot des Landes langsam nachgezogen. Immer mehr einheimische und ausländische Weinliebhaber interessieren sich für die Ursprünge der Weine - für die Regionen, in denen sie entstehen, und für die Winzer und Kellermeister, die für sie einstehen.
Ehrhardt, Wolfgang
2011
Die deutsche Weinwirtschaft in den 1930er Jahren.
Graff, Dieter
2011
Weinkunst, Küche und Kultur. Europas Weinstraßen - Italien. Kaum ein anderes europäisches Land ist so prall gefüllt mit Kultur, Weingenuss und kulinarischen Spezialitäten auf höchstem Niveau wie die Apennin-Halbinsel. Mühelos könnte man herrliche Monate und Jahre auf Italiens Weinstraßen zubringen, um sie von Nord nach Süd und von Ost und West zu erkunden.
Ritter, Michael
2011
Die Rolle von Weinstraßen in der Destinationsentwicklung - Perspektiven in einer Destination Governance.
Pichler, Sabine; Dal Bò, Giulia; Pechlaner, Harald
2011
Geliebte Landschaft. Die Weinstraße Saale-Unstrut gilt als nördlichste von insgeamt 13 Weinstraßen in Deutschland. Sie ist das Herzstück der Weinregion Saale-Unstrut und darüber hinaus eine der herausragenden Kulturlandschaften im mitteldeutschen Raum.
Lindner, Lutz
2011
Vielfalt ist eingekehrt. Wein wird an Saale und Unstrut schon sehr lange angebaut, der Weinbau in der Region hat eine über 1000jährige Tradition. Bereits im Jahr 998 wird in einer Urkunde der Weinbau erwähnt. Damit war er schon damals ein Wirtschaftszweig, von dem viele Menschen in der Region lebten.
Lindner, Lutz
2011
Traum in Weiß mit roten Tupfern. Europäische Weinstraßen: Elsass. Die 'Route des Vins d'Alsace', eine der ältesten Weinstraßen Frankreichs, zeigt dem Reisenden auf 170 Kilometern Länge die Schönheiten der Region. Und daran herrscht wahrlich kein Mangel. Wer außerdem noch Lust auf Weinwanderungen oder stimmungsvolle Weinfeste links und rechts des Weges verspürt, der sollte einfach ein paar Tage länger einplanen.
Hubert, Wolfgang
2011
Weinstraßenabsturz.
Guthmann, Markus / 1964-
2011
Mit Bacchus auf ein Gläschen Wein. Güter, Höfe und Straußwirtschaften entlang der Weinstraße Mansfelder Seen laden am Wochenende Besucher ein. Kulinarische Köstlichkeiten kommen aus eigenen Küchen.
Privenau, Kornelia
2010
Die Südsteirische Weinstraße. Zwischen Welschriesling und Klapotez. Eine Geschichte in Bildern und Texten.
Schmidt, Bernd
2010
Auf der Sächsischen Weinstraße unterwegs mit Rolf Rosche.
Rosche, Rolf
2010
Steirisches Wein- und Hügelland. Kultur, Natur, Ausflüge, Wanderungen, Radtouren und kulinarische Ziele von den Weinstraßen des weststeirischen Schilcherlandes und der Südsteiermark über die Thermenregion der Oststeiermark bis zum Weltkulturerbe Graz. Fotos: Werner Schandor.
Schandor, Werner
2010
Wege zum Wein. Ein Begleiter durch das Weinanbaugebiet Saale-Unstrut. Texte: Sandra Polomski, Theo M. Lies, Joachim Säckl.
Polomski, Sandra; Lies, Theo M.; Säckl, Joachim
2010
Elsass. Die Weinstrasse. Photographies: Christophe Hamm. Auteurs: Jacky Bind et Jean Claude Colin.
Hamm, Christophe; Bind, Jacky; Colin, Jean Claude
2010
Sächsisches Elbland. Wein & Genuss.
2010
Der deutsche Wein 1930 bis 1945. Eine historische Betrachtung.
Keil, Hartmut; Zillien, Felix
2010
Die deutsche Weinstraße. Fotos: Christian Prager. Text (ohne Bildlegenden): Thomas Deuschle.
Prager, Christian; Deuschle, Thomas
2010
Auf der Saale-Unstrut Weinstraße unterwegs mit Wieland Führ.
Führ, Wieland / 1953-2023
2009
Weinstraße Mansfelder Seen. Mit Wanderkarten, Luftbildern und aktuellem Gastgeberverzeichnis.
Drechsel, Wolfgang
2009
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