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Das Pelz- und Weinbuch Gottfrieds von Franken. Das älteste Weinbuch Deutschlands stammt aus Würzburg.
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Goehl, Konrad; Mayer, Johannes Gottfried / 1953-2019 |
2009 |
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Ist Wein ein Kulturgut? Gedanken zur kulturellen Identität und Geschichtlichkeit des Weins.
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Ehrlich, Till |
2009 |
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Weinbauterminologie in Österreich zwischen Tradition und Innovation. Ausgewählte Beispiele.
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Geyer, Ingeborg |
2009 |
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Vorkommen, Beschreibung, Schutz und Erhaltung der genetischen Ressourcen der Rebe - Verknüpfung mit einer ökologischen, ökonomischen und standortgerechten Nutzung.
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Maul, Erika / 1957- |
2009 |
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Der Beste Schoppen. Elf Jahre Gatsronomie-Wettbewerb.
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Schmitz, Ansgar |
2009 |
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Sonnenuhren in Weinbergslagen der Mosel.
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Birkmann, Karlheinz |
2009 |
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Wein in der Bibel - Neues Testament.
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Bender, Gottfried |
2009 |
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Terroir. Weinkultur und Weingenuss in einer globalen Welt.
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Heymann-Löwenstein, Reinhard |
2009 |
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Das Wunder Wein. 'Kult - Fest - Ritual'. Wolfgang Slapansky (Hrsg.).
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Slapansky, Wolfgang |
2009 |
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Berühmte europäische Weintrinker. Aus ihrem Leben, zu ihrem Werk und dem Wein.
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Gussek, Karl-Diether |
2009 |
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Der Wein und die Bibel. Kulturgeschichte der Weinrebe und des Weins.
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Mathes, Gerald |
2008 |
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Sage mir, welchen Wein Du trinkst ... . Die neue Gesellschaft der Weintrinker im Spiegel der Kulturgeschichte.
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Hilgard, Peter |
2008 |
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Eine Weinzunft wurde zum Leben erweckt. Vinum Berneck: Dieser Bericht handelt von der Arbeit eines Vereines im Rheintal, welcher sich der Förderung von Rheintaler Weinen sowie Pflege der traditionsreichen Weinkultur verschrieben hat. Es ist eine Weinzunft, in der sich die Liebhaber des Weines und die Bernecker Weinproduzenten zusammengefunden haben, um Neues vorzustellen und Altes zu vermitteln und zu bewahren.
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Latzer, Kurt |
2008 |
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Wein der Südlichen Weinstraße im Spiegel einer bedeutenden Fachzeitschrift [Vinum].
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Meßmer, Winfried |
2008 |
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Môraz, wîn, sinôpel rôt - Was die Ritter an Artus' Tafelrunde tranken.
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Schmidt, Monika |
2008 |
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Bulgarisches Weinbuch. Geschichte, Kultur, Kellereien, Weine.
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Borislavov, Jassen |
2008 |
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Berühmte europäische Weintrinker - ihr Leben, ihr Werk und der Wein.
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Gussek, Karl-Diether |
2008 |
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Weinbau von den Anfängen bis heute.
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Schüttler, Günter |
2008 |
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40 Jahre Weinbruderschaft Mosel-Saar-Ruwer.
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2008 |
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Geschichten vom Wein. Verkostet und aufgezeichnet von Wolf Vogel. Mit Zeichungen von Rudi Stauss.
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Vogel, Wolf; Stauss, Rudi |
2008 |
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' 's geht nix üwern Pälzer!' Sorgenbrecher sind die Reben. Feuchtfröhliches Pfalzweinlob. Kulturhistorische Prosa-Auslesen über den Weingenuss von der Antike über die Germanen bis zur Gegenwart.
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Diehl, Wolfgang |
2008 |
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Bremen und der Wein. Wirtschaft und Geschichte.
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Kloft, Hans |
2007 |
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Persönlichkeiten der Weinkultur im Rheingau - Wegbegleiter von Christian Labonte.
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Claus, Paul / 1920-2020 |
2007 |
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Wein-Kultur zum Anfassen: Burkheims geschichtlicher Weinlehrpad.
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Kratz, Sahar F. |
2007 |
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Putaojiu. Neuere Einblicke in die Kulturgeschichte des Traubenweins in China.
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Kupfer, Peter |
2007 |
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