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zeige 1801 bis 1900:
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Traubenkraft : wie Jungwinzer ihr Wissen in der Weinbranche einbringen und für Verbindungen sorgen
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Schuppe, Maike |
2022 |
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Constance Lüll vom Schlossgut Lüll aus Wachenheim
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Bömicke, Jessica |
2022 |
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Tradition und Weinkultur - die Beschreibung des Forschungsprojekts
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Guthier, Simeon |
2022 |
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Die Trockenmauer - charakteristisches Merkmal der Terrassenmosel
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Möhring, Dieter |
2022 |
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Das Wappen ist von Weinlaub überhöht : 75 Jahre Weinland Rheinland-Pfalz
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Schuh, Peter |
2022 |
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In Vino Philosophia : Immanuel Kant wurde durch Pfalzwein inspiriert
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2022 |
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Heterogen mit einigen Spitzen - exklusiv: Von Winnings Neuerscheinungen : der Jahrgang 2021 hat sehr unterschiedliche Qualitäten in der Pfalz hervorgebracht. Um die Traubenreife für ein GG zu erreichen, mussten viele Betriebe mit der Ernte abwarten und doch finden sich einige, nicht ganz ausgereifte Weine unter den GGs mit viel Zitrusaromatik ...
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Boxberger, Thomas |
2022 |
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Die dunkle Seite von Forst : es ist die Mischung aus Salzigkeit und leicht rauchiger Mineralität, die den Pechstein unter den Forster Spitzenlagen unverwechselbar macht ...
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Speicher, Sascha |
2022 |
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"Zwangsweise charaktervoll" : die Hierarchie entlang der Nahe wirkt stabil: Die Big Five geben sich keine Blöße ...
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Speicher, Sascha |
2022 |
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Pettenthal - rasanter Aufstieg : die Serie der deutschen Grands Crus wurde beim Sommelier Summit mit der Niersteiner GG-Lage Pettenthal fortgesetzt
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Bordthäuser, Sebastian |
2022 |
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Klare Linie : nachdem das Weingut Jülg bei Meiningers Rotweinpreis für die beste Kollektion ausgezeichnet wurde, stehen seine Weine auch beim aktuellen Pinot-Preis ganz vorne auf der Siegerliste ...
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Lindemann, Ilka |
2022 |
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Nachhaltig in die Zukunft : das Thema Nachhaltigkeit ist weltweit in aller Munde. Auch in den 13 deutschen Weinregionen hat es Einzug genommen ...
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2022 |
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2022 ist alles anders als 2021 : eine Zwischenbilanz zu dem vergangenen Weinjahr ...
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Mangold, Matthias F. |
2022 |
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Prickelnde Erlebnisse : Champagner, Spumante, Cava oder Sekt. Schaumweine haben nicht nur an Weihnachten, Silvester oder bei festlichen Anlässen Saison. Und Winzersekte sowie Crémants aus der Pfalz zählen längst zur Spitze in Sachen Qualität ...
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Dostal, Michael |
2022 |
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Ideologische Namen und eine Weinstraße : Pfalzwein zur Zeit der Nationalsozialisten ...
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Mangold, Matthias F. |
2022 |
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Added notes on some important Saar and Ruwer Vineyards
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Carlberg, Lars |
2022 |
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Die Auswirkungen des Klimawandels auf den Weinbau im Kreis Trier-Saarburg
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Permesang, Gerd; Molitor, Daniel; Junk, Jürgen |
2022 |
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Feldbahnen im Dienste des Weinbaus
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Gilles, Joachim |
2022 |
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Die "Nazis" und der "Nacktarsch" : das entlarvende Doppelspiel um eines der bekanntesten Weinlabels Deutschlands
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Krieger, Christof |
2022 |
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Die Weiterentwicklung der Vereinigten Hospitien in vier Jahrzehnten von 1981 bis 2021
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Cüppers, Christine; Reiland, Tobias; Russell, Yvonne |
2022 |
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Rausch, Immersion und die Angst vor der revolutionären Masse : ökologische und nationalistische Aspekte im Roman "Die goldenen Berge"
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Schößler, Franziska |
2022 |
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Wie weit ist der Weg zum besten Riesling der Welt?
| Als Besitzer des Europa-Parks Rust kennt sich die badische Unternehmerfamilie Mack bestens aus mit Freizeitspaß und Genuss. Bislang aber nicht mit Weinanbau. Nun hat sie im Elsass ein Château in Grand-Cru-Lage gekauft - und will damit an die internationale Spitze
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Schindler, Beate |
2022 |
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Die Tester der Tafelrunde
| ein Weintasting wie dieses wird es nie wieder geben: 100 Spätburgunder vom berühmten Assmannshäuser Höllenberg aus zwölf Jahrzehnten. An zwei Tagen. Der älteste Wein ist 140 Jahre alt. Schmeckt der? Und warum macht man das? Zu Besuch bei einer Weltraritätenprobe
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Jung-Arntz, Barbara |
2022 |
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Zwanzig plus dreißig gleich 100 Prozent
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2022 |
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Weingut Mertes an der Ruwer : Weine, die zu den Besten gehören
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Schmitt, Michael H. |
2022 |
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"Auf dem Rücken der Produzenten" : die Moselland ist Deutschlands größte Genossenschaft und im Lebensmitteleinzelhandel im In- und Ausland mit einem breit gefächerten Portfolio aufgestellt : Weinwirtschaft hat den Vorstandsvorsitzenden Henning Seibert in Bernkastel-Kues besucht
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Wrann, Alexandra; Gerke, Clemens |
2022 |
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Weltklasse aus dem Seitental : im stillen Konzertälchen an der Saar leben eigensinnige Menschen : auch Erich Weber vom Hofgut Falkenstein weiss genau, was er will: kompromisslos handgemachte Rieslinge mit kristallklarer Säure, unberührt von allen Moden
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Schäfer, Rainer; Landwehr, Arne |
2022 |
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Ahrwinzer im Überschwemmungsgebiet
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2022 |
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Eine Schweizerin an der Mosel : Weingut Karl Sonntag
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Schmitt, Michael H. |
2022 |
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Fass von Mosel an Spree gerollt : Werbeaktion für Wein schlug vor 90 Jahren in Berlin große Wellen
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Zimmermann, Karl Josef |
2022 |
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Rote Mosel : reloaded
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Scholl, Harald |
2022 |
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Wo edle Tropfen den Wanderer beflügeln : seit 50 Jahren lockt der Rotweinwanderweg mit Weitsicht und Weingenuss
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Tarrach, Jochen |
2022 |
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In Zell sind alle Katzen schwarz
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Schmitt, Michael H. |
2022 |
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Bacchus als Werbeträger für Bopparder Wein : Erinnerungen an heimische Repräsentanten des edlen Tropfens
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Johann, Jürgen |
2022 |
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Die letzten Winzer im Tal
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Schmitt, Michael H. |
2022 |
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Treten Sie doch näher
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Gundlach, Alice |
2022 |
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Weingut Sauerweins aus Palzem/Südliche Weinmosel
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Schmitt, Michael H. |
2022 |
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Ein Jahr nach der Flut : wie geht es den Winzern an der Ahr? : was hat sich getan und welchen Herausforderungen stehen sie nach wie vor gegenüber?
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Eymael, Karin |
2022 |
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2022 : ein Jahrgang der großen Gegensätze
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2022 |
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Spürbarer Klimawandel im Weinbau der Ahr
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Gieler, Paul |
2022 |
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10 Jahre Weinbau-Gemeinschaft Remagen e.V.
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Krahe, Eduard |
2022 |
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Ziegel, Stein und Holz - was passt zum Weingut?
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Kerth, Andrea |
2022 |
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Winzer blicken auf forderndes, aber positives Weinjahr : Gerd Knebel lässt zum letzten Mal als Geschäftsführer des Weinbauverbandes Mittelrhein das Jahr 2021 Revue passieren
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Breitbach, Suzanne; Knebel, Gerd |
2022 |
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Alles Pinot, oder was?
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Dejnega, Daniela; Fieber, Christina; Fischer, Juliane; Supp, Eckhard |
2022 |
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Langstreckenläufer : der Steillagenweinbau macht die Mosel zum Inbegriff des deutschen Weinbaus : trotz hohem Arbeitsaufwand - die Region reizt weiter Investoren wie Jungwinzer : Engagement und Geldsegen halten an
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Pilz, Hermann |
2022 |
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Blick in die Weinchroniken vergangener Jahrhunderte : 1783 gilt als "größtes Weinjahr aller Zeiten" am Rhein und 2003 hieß es "Jahrhundertwein"
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Johann, Jürgen |
2022 |
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Eine Geschichte voller edler Tropfen : der langjährige GHH-Vorsitzende Paul Reusch gründete vor über 100 Jahren das Weingut St. Antony in Nierstein am Rhein
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Offergeld, Klaus |
2022 |
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Die Weineinkünfte der Kanoniker des Kollegiatstiftes St. Clemens in Mayen 1657
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Prößler, Berthold |
2022 |
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Der Weinhof des Deutschen Ordens in Niederlahnstein 1807
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Prößler, Berthold |
2022 |
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Sophie Semus : volle Konzentration auf das, was man tut
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Malan, Christian |
2022 |
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Prickelnder Genuss aus Oberstreit
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Malan, Christian |
2022 |
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Winzernot und nationalsozialistische Weinmarktregelung : der Weinbau an Mosel, Saar und Ruwer im organisatorischen Gefüge des "Reichsnährstands" (1933-1934)
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Krieger, Christof |
2022 |
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Historische und kuriose Rebsorten erhalten : Deutsche Genbank Reben sichert genetische Ressourcen
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Götz, Gerd |
2022 |
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Starke Netzwerke : mit den Veränderungen in der Weinbranche wächst auch die Bedeutung strategischer Kooperationen : gestiegene Anforderungen benötigen neue Wege
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Friedel, Matthias |
2022 |
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Wasser Funk
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Friedel, Matthias |
2022 |
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Ressourceneffizienz im Weingut : gelebte unternehmerische Nachhaltigkeit
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Schmitt, Jochen |
2022 |
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Im Ambiente der Belle Epoque : Champagner : Champagner-Klima am Brienzersee: Im "Grandhotel Giessbach" ("Ohne Herkunft keine Zukunft") wird in historischen Räumen der berühmteste Schaumwein der Welt gefeiert ...
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Kunz, André |
2022 |
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Paul Symington: "Jeden Samstag fahre ich ein paar Stunden Trial. Mir gehören fünf Maschinen" : kaum einer hat die Evolution in Portugals Douro-Gebiet während der letzten Jahrzehnte in gleichem Mass geprägt wie Paul Symington ...
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Symington, Paul; Keller, Stefan |
2022 |
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Weinbauliche Erfahrungen mit Piwi-Rebsorten : weniger Pflanzenschutz für gute Qualität? : Rebsorten mit erhöhter Pilzwiderstandsfähigkeit werden unter Weinbauern immer beliebter ...
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Mehofer, Martin |
2022 |
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Namenshistorie von Limberger und Lemberger : Teil 3: Blaufränkisch-Synonyme : heute ist der Blaufränkisch in Deutschland fast ausschließlich als Lemberger bekannt. Historischen Aufzeichnungen zufolge wurde die Sorte von Österreich als Limberger ins Nachbarland importiert ...
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Friedberger, Johannes |
2022 |
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Die Namenshistorie des Blauen Portugiesers : Teil 4 der geschichtlichen Namensgebung : entgegen ihrem Namen stammt die Rebsorte Blauer Portugieser höchstwahrscheinlich aus Österreich, nicht aus Portugal ...
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Friedberger, Johannes |
2022 |
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Alternativ und trotzdem mit Banderole? : Herausforderung für das Marketing : die rotweiße Banderole für österreichischen Qualitätswein gilt als eines der besten Marketinginstrumente der Weinwelt ...
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Der Run auf die "Vinhas Velhas" : kaum ein europäisches Weinland ist so reich an uralten Reben wie Portugal - und lange wusste das kaum jemand ...
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Nicklas, Christoph |
2022 |
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Moderne Baukultur : es gibt viele Gründe, eine Reise zum Wein zu unternehmen. Vor allem dann, wenn der Wein durch moderne Architekturen in Szene gesetzt wird ...
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2022 |
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Terroir in allen Himmelsrichtungen : unzählige Trends mischen die Qualitätsweinproduktion auf - und damit geht ein verstärktes Bekenntnis zum Terroir einher ...
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Schwarzwälder, David |
2022 |
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Schweizer Wein - eine Erfolgsgeschichte : in kaum einem Weinland verbinden sich Tradition und Moderne so stark wie in der Schweiz ...
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Unaufhaltsam : stolze 15 Weine mit 95 Punkten oder mehr: Österreichs Parade-Rotweinsorte demonstrierte wieder einmal ihre Ausnahmeklasse ...
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Speicher, Sascha |
2022 |
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Überraschend edel : Weißweine aus dem Médoc? Inzwischen gewinnen sie wieder mehr und mehr an Popularität ...
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Dominé, André |
2022 |
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Wenn der Berg ruft : ein märchenhafter Aufstieg: Der Ätna gilt als eines der großen Wunder in der Weinwelt ...
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Stelzig, Matthias |
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Heimatliebe : lange zog die AP-Nummer die Trennlinie zwischen Qualitätswein und anderen Qualitätsstufen. Doch ihre einstige Deutungshoheit über gut oder böse schwindet zunehmend ...
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Bordthäuser, Sebastian |
2022 |
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Bloß keine Klischees! : Das Image deutscher Weine und Winzer im Ausland hat eine in mehrfacher Hinsicht delikate Geschichte ...
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Nicklas, Christoph |
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Herkunft & Herzblut : Theresa Breuer ist eine der Spitzen-Winzerinnen in Deutschland, ihre Steillagen-Rieslinge treffen den Nerv einer internationalen Weinszene ...
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Lindemann, Ilka |
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Der Wettbewerb auf dem deutschen Weinmarkt : welche Wettbewerbsstrategien lassen sich für Winzergenossenschaften ableiten?
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Richter, Barbara; Hanf, Jon |
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Gesetzliche Änderungen zum Jahreswechsel
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Was gibt es Neues? : wichtige Regelungen für die Erzeugung von Wein
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Schandelmaier, Bernhard |
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Wachsender Weinimport
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Der Weinbau in der Bundesrepublik Deutschland 2020
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Attraktive Vielfalt : Oenotourismus
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Tafel, Maximilian; Jedicke, Eckhard; Szolnoki, Gergely |
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Zahlenspiegel
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Württemberg vor Baden : bei den deutschen Genossenschaft rumort es immer wieder : dass es keine größeren Fusionen gibt, zeigt es aber auch, dass die Strukturen relativ stabil sind
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Gerke, Clemens |
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Nachhaltig bio : über die Bedeutung der Nachhaltigkeit für ökologisch wirtschaftende Weingüter ...
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Freimann, Andreas; Szolnoki, Gergely; Kauer, Randolf |
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Riesling
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Weinwerbung in Deutschland
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Stein-Hammer, Claudia |
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EU für Bekämpfung von Alkoholmissbrauch
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2022 |
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Kennen Sie diesen Adler? : über die quälenden Anfänge des VDP in den 1970er- und 80er-Jahren
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Deckers, Daniel |
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Die Welt der Rosé
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Nachhaltig mit Zertifikat
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Morsch, Sandra |
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Minimum 5 Euro : seit letztem Jahr haben sich die Kosten der Weinerzeugung kräftig erhöht, für dieses Jahr ist mit weiteren Kostensteigerungen zu rechen : wie sich das auf die Kalkulation der Weinpreise auswirkt
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Oberhofer, Jürgen |
2022 |
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Herstellung alkoholfreier Weine
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Knebel, Gerd; Schmitt, Matthias |
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Bio wächst nachhaltig
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Bertram, Jan |
2022 |
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Zweistellige Plus mit Null Prozent
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Bertram, Jan |
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Düstere Aussicht
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Ladach, Martin |
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Erlebniswert : Geldverdienen mit Weinerlebnis-Angeboten : worauf Betriebe bei Preisgestaltung und Umsetzung achten müssen
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Ehm, Laura |
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Riesling im Wandel : Deutschlands Signature-Sorte erfreut sich national und international großer Beliebtheit und bekommt im Weinberg stetig mehr Platz eingeräumt
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Schindler, Steffen |
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Dem Wein Raum geben : Architekturpreis Wein 2022
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Die digitale Wall Street des Weins
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Pegatzky, Stefan |
2022 |
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Wer hat im Wein-Onlinehandel die Nase vorn?
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Bertram, Jan |
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"Auf dünnem Eis" : VDP-Präsident Steffen Christmann spricht mit Weinwirtschaft über den Erfolg der verbandseigenen Klassifikation, die Zukunft des Großen Gewächses, die neue VDP-Sekt-Initiative und wie man es als Jungwinzer in den Verein schafft
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Gerke, Clemens; Wrann, Alexandra |
2022 |
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Was ist (Wein-)Kultur?
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Nickenig, Rudolf |
2022 |
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Roter Riesling entstand aus Weißem Riesling : JKI-Studie
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2022 |
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