|
|
| Titel | Dynamische Entwicklung : was Produzenten dazu bewegt, alkoholfreie Still- oder Schaumweine zu vinifizieren und auf welche Hindernisse sie stoßen |
| Verantwortlich | Text: Prof. Dr. Gergely Szolnoki, Lara Steinfurth und Dr. Matthias Schmitt, Hochschule Geisenheim |
| Verfasser/in |
135812712
|
Steinfurth, Lara
|
1111524580
|
| Publikationstyp | Aufsatz |
|
Erschienen
|
2022
|
| Umfang | Illustrationen, Diagramm |
| Quelle | In: Der Deutsche Weinbau. - (2022), 22, Seite 32-35. - |
| Schlagwörter |
4389143-3
|
4020682-8
|
4159653-5
|
4217882-4
|