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zeige 1826 bis 1850:
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'Wild auf Käse'. Weinlese in der Wismarer Hanse Sektkellerei.
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Zeigert, Hans-Joachim |
2007 |
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Verjus eröffnet neue Dimensionen. Es war einmal eine Zitrone. Die war so sauer und so exotisch, dass sich für den Verjus kein Mensch mehr interessierte. Doch der Dornröschenschlaf des Saftes aus unreifen Trauben ist zu Ende. Der Verjus ist auferstanden und lockt mit (süß-)sauren Reizen.
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Bader, Werner |
2007 |
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Steirische Buschenschenken, Vinotheken & Weinbauern. Der Genuss-Führer in die Welt der steirischen Lebensart. Redaktion: Heimo Nöst, Thomas Stanzer.
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Nöst, Heimo; Stanzer, Thomas |
2007 |
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Weine degustieren. Leicht & spielend.
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Gibel, Kurt |
2007 |
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Der große Johnson Weinatlas. Die Enzyklopädie der Weine, Weinanbaugebiete und Weinerzeuger der Welt.
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Johnson, Hugh / 1939- |
2007 |
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Gräflich von Schönborn'sche Weinversteigerungen in Heusenstamm.
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Becker, Stefan |
2007 |
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Kochen mit Wein, Bier & Co. Die besten Rezepte. Einleitungstext: Natalie Lambertz. Chefredaktion: Angela Sendlinger. Redaktion: Anna Fleck.
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Lambertz, Natalie; Sendlinger, Angela; Fleck, Anna |
2007 |
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Persönlichkeiten der Weinkultur im Rheingau - Wegbegleiter von Christian Labonte.
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Claus, Paul / 1920-2020 |
2007 |
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Köstliches Rheinhessen. Winzerküche einfach und gut.
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König, Michel |
2007 |
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Bonnefoit Deutschland. Faszination Wein & Aromen. Die Weinaromen auf neue Art entdecken und die passenden Speisen auswählen. Redaktionelle Mitarbeit: Britta Binzer, Heike Winter. Karten, Satz und Layout: Evert Kornmayer. Grafik & gestalterische Beratung: Klaus Fleckenstein.
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Bonnefoit, Guy; Binzer, Britta; Winter, Heike; Kornmayer, Evert; Fleckenstein, Klaus |
2007 |
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Kreuznacher Patenwein für Leipzig. 'Jubelnder Empfang' von acht Nahe-Winzerinnen im Oktober 1935.
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Walter, Richard / 1921-2016 |
2007 |
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Vini d'Italia. Gambero Rosso. Slow Food Editore. 2007.
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2007 |
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Rheingauer Hühner ... . Ein Rezept aus dem Mittelalter und seine Geschichte.
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Lorey, Elmar M. |
2007 |
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Über Wein- und Bierpanscher, von Heilweinen und Würzbieren.
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Köglmaier-Horn, Christiane; Protzner, Wolfgang; Szabó, Alexandra |
2007 |
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Rechte und Bräuche in Weinberg und Keller sowie manche Kuriosität.
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Graff-Höfgen, Gisela |
2007 |
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Rebe und Wein. 11. Fortsetzung. Winzerfest, Weinkönigin, Weinmesse, Weinwoche, Weinbaukongreß.
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Sturm, Helmut; Kaczmarczyk, Horst |
2007 |
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Weinheiliger St. Sebastian.
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Liepert, Günther |
2007 |
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Weinatlas Deutschland. [Verfasser:] Dieter Braatz, Ulrich Sautter, Ingo Swoboda. Vorwort von Hugh Johnson und Jancis Robinson.
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Braatz, Dieter; Sautter, Ulrich; Swoboda, Ingo; Holler, Hendrik; Johnson, Hugh / 1939-; Robinson, Jancis |
2007 |
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Super-Weine aus dem Supermarkt. 2008/2009.
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Kämmer, Frank |
2007 |
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Stuart Pigotts kleiner genialer Weinführer. 2008.
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Pigott, Stuart / 1960- |
2007 |
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Mord im Weinkeller. 12 Kriminalgeschichten mit ausgesuchten Weinempfehlungen sowie vielen Rezepten für exquisite Weinbegleitspeisen. Hrsg. von Andrea C. Busch & Almuth Heuner. Illustrationen von Bengt Fosshag.
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Busch, Andrea C.; Heuner, Almuth; Fosshag, Bengt |
2007 |
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WeinAdel. Natalie Lumpp entdeckt Schlossweine in Baden und Württemberg.
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Damasko, Gabriele; Hennig-Damasko, Klaus; Lumpp, Natalie / 1971- |
2007 |
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Das Weinquiz. Wein erlernen wie ein Sommelier.
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Mark, Egon |
2007 |
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Vom Naturweinbauverein zum heutigen VDP Baden.
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Schruft, Günter / 1936- |
2007 |
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Weinguide Deutschland. Gault Millau. 2008. Hrsg./Chefredaktion: Armin Diel, Joel B. Payne.
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Diel, Armin / 1953-; Payne, Joel B. |
2007 |
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