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200 Jahre Casino-Gesellschaft Trier von 1818 bis 2018 : bürgerliche Geselligkeit, Liberalität und gesellschaftliche Verantwortung Müller, Rudolf / 1954- 2018

"Quevri bleibt eine Nische". Mathäß, Jürgen / 1951- 2018

Weinprämierung im Blickpunkt. Seit der Einführung der Landesweinprämierung vor fast 50 Jahren hat sich in der Weinbranche vieles verändert ... Willersinn, Isabelle; Loose, Simone 2018

Nürnberg und der Weinhandel Peters, Gunthild 2018

Die Nürnberger Visierer Peters, Gunthild 2018

Die Geschichte des Moselweinhandels von 1700 bis 1918 Sartor, Wolfgang / 1958-; Willkomm, Michael 2018

Die "Weinbetrüger"-Prozesse in Rheinhessen : zur "Arisierung" des jüdischen Weinhandels Kreuzburg, Julia / 1990- 2018

Die Bedeutung der regionalen Produktherkunft beim Weinkauf. Wegmann, Anne Lena 2018

Online-Pionier: Silkes Weinkeller. Der deutsche Online-Weinhändler Silkes Weinkeller wird zwangzig Jahre alt. Schon 1998 ... bot das Gründerehepaar Silke und Wolfgang Spruch auf seiner Website Wein an ... Von Uwe Kauss. Fotos: Christof Herdt. Kauss, Uwe / 1964-; Herdt, Christof 2018

Charakterstark. Kooperationen, Projekte, ein neuer Verein und immer neue Talente: Rheinhessen hat in jüngster Zeit vielfältig auf sich aufmerksam gemacht - im Lebensmittelhandel wie auch bei den Fachhändlern. Knoll, Rudolf / 1947- 2018

Rheinhessen auf dem Weg zur Dachmarke. Saaler, Kathrin 2018

Den Wurzeln verbunden. Wo gesellschaftlich relevante Probleme stecken, erhält der genossenschaftliche Gedanke Zuspruch. Pilz, Hermann 2018

Kleine Flächen mit großer Wirkung : tolle Weine gibt es in der Pfalz viele. Doch auch andere Länder haben gute Tropfen. Etiketten müssen deshalb heute viel mehr sein als eine Inhaltsangabe ... Weitzel, Dominik 2018

Visierer am Rhein und Mosel Peters, Gunthild 2018

Freihandelsabkommen und Wein. Am Beispiel CETA. Spindler, Gerald 2017

Schröter, Ungelter und Weinrufer: Weinberufe in Würzburg um 1500. Frankl, Markus 2017

Steillagen-Kultur contra Wettbewerbsdruck. Geringe Erträge und damit verbundene Preiserhöhungen haben Moselwein im LEH und Export in die Defensive gedrängt. Mit dem mengenmäßig kleinen Jahrgang 2016 bleibt die Marktsituation angespannt. Hoffnungsträger für das Gebiet sind Winzer, die in die Rekultivierung von Steillagen investieren, und kreative Jungwinzer mit ambitionierten Ansprüchen. Das ist gut für das Immage der ganzen Region. Gundlach, Alice 2017

Mehr als saisonal. Vinho Verde ist als unkomplizierter Sommerwein eine feste Größe im Handel und Gastronomie. Die Region bietet allerdings auch Charakterstarkes - Alvarinho wird dabei immer wichtiger. Holm, Peer F. 2017

Bewirtschaftung von Steillagen. Der Steillagenweinbau in Deutschland steht vor einer unsicheren Zukunft. Welche Rolle spielen die Winzer- und Weingärtnergenossenschaften bei der Bewirtschaftung von Steillagen und der Vermarktung von Weinen aus Steillagen? Wie schätzen sie die derzeitige Lage und die Zukunftsperspektiven ein? Und welche Strategien haben sie für die Vermarktung von Steillagenwein entwickelt? Loose, Simone; Strub, Larissa 2017

Druck macht erfinderisch. In Deutschlands größtem Weinanbaugebiet ist gerade viel im Fluss. Die Winzer senden viele Impulse ... Ein Problem für alle ist der schwache Export. Um dem zu begegnen, feilt das Land Rheinland-Pfalz gerade an einem Plan: Die ungeliebe Liebfrauenmilch soll neu erfunden werden. Gundlach, Alice 2017

Ins Rollen gebracht. Handgemacht und mit viel Bauchgefühl, aber auf dem richtigen Weg. Die Weinmacher und Blogger Christoph Hammel und Dirk Würtz gründen eine Liebfraumilch-Gesellschaft. Der Start erfolgt mit dem Jahrgang 2017. Pilz, Hermann 2017

What next? Erst griff allgemeine Schock-Stimmung um sich, als der britische EU-Austritt letztes Jahr zur bitteren Wahrheit wurde ... Nach der ersten Starre sickerte es ins Bewusstsein von Weinhändlern- und produzenten: Der Brexit wirkt sich auf den UK-Weinimport aus. Dülligen, Eva Maria 2017

Wer kauft "Bio"? Szolnoki, Gergely 2017

Die römischen Weinschiffe von Neumagen als Symbole des moselländischen Weinhandels - Modellformen und Ausgestaltung - Schwinden, Lothar 2017

Saufen wie ein Deutscher. Zwischen Reformation und Revolution. Deckers, Daniel / 1960- 2017

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