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Strukturwandel im Weinbau hält an: Zahl der Betriebe sinkt.
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Rückrich, Klaus |
2017 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Château Ksara?
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Cartolano, Adriana |
2017 |
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Susanna Gensterblum (1846-1921). Die Winzerin.
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Stolz-Sauter, Gisela |
2017 |
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Erholungsnutzung in stadtnahen Weinbaulandschaften. Konflikte und Potenziale aus Sicht der Weinbäuerinnen und Weinbauern.
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Busch, Michaela |
2017 |
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Wein.Gut. Erlebnisweingut Blaufränkischland.
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Holzer, Petra |
2017 |
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Im Wandel der Zeit. In der Landwirtschaft ist seit Jahrzehnten ein Rückgang der aktiven Betriebe zu beobachten. Gleichzeitig nimmt die Größe der verbliebenen Betriebe zu.
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Weihl, Thomas; Gröhl, Manfred F. |
2017 |
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Selbstbewusst und souverän. Caroline Diel lässt in ihren Weinen einen neuen Ton anklingen. Von Till Ehrlich ; Fotos Rui Camilo.
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Ehrlich, Till; Camilo, Rui |
2017 |
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Ponti oder Reinzucht - Letztendlich entscheidet der Weinliebhaber.
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Schmitt, Michael H. |
2017 |
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Rares in Rot und Weiß. Kloster Eberbach ist ein Monument. Ein kulturhistorisches und eines in Sachen Wein. Die Zisterzienser haben hier etwas begonnen, das in Europa seinesgleichen sucht. Auch heute noch. Von Dirk Würtz. Fotos: Johannes Grau.
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Würtz, Dirk; Grau, Johannes |
2017 |
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Staatsweingut Weinsberg.
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Knoll, Rudolf / 1947- |
2017 |
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Der Baumeister geht. Eine kurze aber prägende Ära endet im Landesweingut Kolster Pforta zum Jahreswechsel. Na, ja, nicht so ganz.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2017 |
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Zu Gast beim Winzer.
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2017 |
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"Das Glück der späten Jahre". Weingut von Othegraven, Kanzem an der Saar.
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Jauch, Günther; Matheis, Katharina; Prange, Sven |
2017 |
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Gault&Millau WeinGuide Deutschland 2018. Die besten Weingüter neu getestet und bewertet. Die besten Newcomer, die spannendsten Trends. Mit 3848 Weinen unter 10 Euro.
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2017 |
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Pioniere des Öko-Weinbaus in Rheinhessen. Von Vätern und Söhnen, Müttern und Töchtern.
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Klingenschmitt, Elke |
2017 |
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Der Pionier aus der Provinz. Er krempelte den traditionellen Weinbau der Langhe um, setzte schon Mitte der 1980er Jahre auf kleines Holz, Rotofermentatoren und kurze Maischestandzeiten. Elio Altare ist einer der Ausnahmewinzer Italiens. Mit 66 Jahren ist er nun offiziell im Ruhestand, ruhig ist er deshalb noch lange nicht.
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Eder, Christian |
2017 |
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Strukturwandel setzt sich weiter fort. In welchem Ausmaß sich die Größenstruktur der pfälzischen Weinbaubetriebe verändert hat, zeigt eine Auswertung der Weinbaukartei der Landwirtschafskammer Rheinland-Pfalz.
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Weihl, Thomas; Gröhl, Manfred F. |
2017 |
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Südtiroler Wein- und Kellerei-Geschichten. Von der Weinschwemme zur Qualitätsoffensive. 41 Kellermeister und Weinpioniere erzählen.
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Taschler, Herbert / 1957- |
2017 |
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Kindenheimer Winzer.
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2017 |
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Le vin et la guerre. Comment les nazis ont fait main basse sur le vignoble français.
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Lucand, Christophe |
2017 |
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Geistreiche Tradition bringt Ruhm und Anerkennung.
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2017 |
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Große Staatsehrenpreise für Hank und Burggarten. G.K.
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Knebel, Gerd |
2017 |
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Der Mann mit dem M: ... Sebastian Michel ... Text: Eva Maria Dülligen, Fotos: Jana Kay.
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Dülligen, Eva Maria; Kay, Jana |
2017 |
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Neue Heimat. Seit 2016 ist das 160 Hektar große Weingut Heinz Pfaffmann bio-zertifiziert. Pawel Hener und Kanupriya Hener organisieren Vertrieb, Marketing und Sortiment ... Interview: Jürgen Mathäß.
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Mathäß, Jürgen / 1951-; Hener, Pawel; Hener, Kanupriya |
2017 |
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Star ohne Allüren. Ehre, wem Ehre gebührt: Dass Rieslinge von der Mosel heute international wieder so viel Anerkennung finden, hat viel mit dem Wirken von Markus Molitor zu tun ...
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Lindemann, Ilka |
2017 |
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