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Die Weinberge 'Egypten' und 'Der Steiger'. Ein Beitrag zur Flurnamenkunde der Gemarkung Höhnstedt.	Sommerfeld, Hubertus	2006
'Die historische Entwicklung des Weinbaus im Gebiet der Mansfelder Seen'. Vortrag zur Tagung Bergbau und Weinbau an den Mansfelder Seen am 15.9.2006 in Stedten.	Sommerfeld, Hubertus	2006
Weinberg und Wein der Familie Händel und die Wiedergeburt des Händel-Weinberges in Zappendorf.	Hofestädt, Bernd; Sommerfeld, Hubertus; Werner, Edwin	2006
Von den Anfängen des Weinbaus im Erzbistum Magdeburg.	Sommerfeld, Hubertus	2005
Der Weinberg des Georg Händel. Vater des Komponisten G. F. Händel, in Zappendorf bei Halle (Saale). Text: Hubertus Sommerfeld. Fotos: Thomas Ziegler, Jens Schlüter, Norbert Göpel. Historische Vorlagen: Archiv Händel-Haus Halle (Saale). Hrsg.: Gemeinde Zappendorf / Winzervereinigung Freyburg e.G.	Sommerfeld, Hubertus; Ziegler, Thomas; Schlüter, Jens; Göpel, Norbert	2005
Der Mühlen-Weinberg und die Gaststätte 'Weinberg-Terrassen' zu Langenbogen.	Sommerfeld, Hubertus	2005
Der 'Gasthof zur Weintraube' in Höhnstedt.	Sommerfeld, Hubertus	2005
Der Händel-Weinberg im Salzatal bei Zappendorf/Müllerdorf.	Sommerfeld, Hubertus	2004
Über die Herkunft der Rebsorte 'Blauer Burgunder' und ihre Verbreitung im Großraum Halle und Untere Saale.	Sommerfeld, Hubertus	2004
1030 Jahre Weinbau im Bereich Mansfelder Seen.	Sommerfeld, Hubertus	2003
1030 Jahre Weinbau im Bereich Mansfelder Seen. Dem Heimatfreund Reginald Fischer (1937-2001) zum 2. Jahresgedächtnis gewidmet.	Sommerfeld, Hubertus	2003
1030 Jahre Weinbau im Saalkreis und im Mansfelder Land.	Sommerfeld, Hubertus	2003
Der 'Blaue Bernburger' - eine amerikanische Hybride. Mitteilung der Interessengruppe 'Weinbau' des Bernburger Heimatkreises e.V.	Sommerfeld, Hubertus	2003
1030 Jahre Weinbau im Umfeld der Mansfelder Seen. Dem Historiker und Heimatforscher Erich Neuß (11.2.1899-28.12.1982) zum Jahresgedenken gewidmet.	Sommerfeld, Hubertus	2003
Papst Urban II. als Patron des Weinbaus in der Kirche St. Liudgerus und St. Maternus von Unterrißdorf.	Sommerfeld, Hubertus	2003
1030 Jahre Weinbau im Bereich Mansfelder Seen.	Sommerfeld, Hubertus	2003
Facetten des Mansfelder Weinbaus im 20. Jahrhundert.	Sommerfeld, Hubertus	2001
Neues Grün für 'Grüns Weinstuben' in der Rathausstraße.	Sommerfeld, Hubertus	2000
Vom alten und neuen Weinwachs im Saalkreis.	Sommerfeld, Hubertus	2000
Der Weinberg des Georg Händel. Vater des Komponisten Georg Friedrich Händel, in Zappendorf. Text: B[ernd] Hofestädt, E. Werner, H[ubertus] Sommerfeld. Fotos: B. Fritzsche, H[ubertus] Sommerfeld [u.a.].	Hofestädt, Bernd; Werner, E.; Sommerfeld, Hubertus; Fritzsche, B.

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