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Die Entwicklung der deutschen Weinwirtschaft nach dem Zweiten Weltkrieg. Staatliche Maßnahmen zu Organisation und Wiederaufbau der Weinwirtschaft. Thiersch, Jan 2008

Der Weinbau in Lengfurt. Huller, Lothar 2008

Als der Gänsfüßer in aller Munde war ... . Über den Weinbau in der Saarpfalz. Weinkauf, Heinz 2008

In Dillenburg gibt es eine jahrhundertealte Weinkultur. May, Hartmut 2007

Rechte und Bräuche in Weinberg und Keller sowie manche Kuriosität. Graff-Höfgen, Gisela 2007

Vom Weinzehnt in Briedel. Als die Winzer im 12. Jahrhundert aufmüpfig wurden. Diederich, Wolfgang 2006

Zur Geschichte des Erfurter Weinbaus. Werner, Holger 2006

Der Weinbau am Schönberg. Schruft, Günter / 1936- 2006

Alljährlich rund 28 Fuder Wein - die Rente einer Frau von Ehrenburg? Rogge, Dieter 2006

Bacchus und die bürgerliche Ordnung. Die Kultur des Trinkens im frühneuzeitlichen Augsburg . Tlusty, B. Ann. 2005

Der Ahrweiler Kurwein vor dem Reichskammergericht. Krahforst, Paul 2004

Weinbau im Landkreis Roth. Horndasch, Manfred 2004

Die Herrschaft trank mit. Zehntwein, Ohmgeld und andere Abgaben vor dem Genuss. Andermann, Kurt / 1950- 2004

Ein Rückblick auf die erste preussische Weinsteuer von 1819. Kloos, August 2003

Nürnberger WeinLeseBuch. Eine historische Verkostung in 13 Proben. Gebhardt, Walter 2002

Bürger zahlten Akzisen auf Brot, Korn und Wein. Kurat, Helmar 2000

Johannes Gutenberg und der Wein. In Straßburg mußte der Meister Weinsteuer bezahlen. Nur spärliche Urkunden. Radler, Ferdinand 2000

Steuerratgeber Weinbau. Ein Leitfaden für die Praxis. [Einkommensteuer, Umsatzsteuer, Getränkesteuer, Pauschalierung, Buchführung, Import/Export.] Schweiger, Franz; Falb, Karl Matthias 1999

Grundherren, Klöster und Zehnt. Randersackerer Wein avancierte zum 'Kaiserwein'. Die Winzer aber litten Not unter schweren Steuerlasten. Rottenbach, Bruno 1999

Die Weinakziserechnung der Stadt Köln von 1420. Bösmann, Holger 1999

Weinlagen und Steuern. Fell, Hans 1998

Hansekaufleute und hansischer Wein- und Bier-Handel in Brügge 1363-1391. Stefke, Gerald 1997

Der Weinbau in Freiburg von der Stadtgründung bis zum Dreißigjährigen Krieg. Widmann, Hans-Peter 1996

Kinheimer und Kröver Weinzins für die Pfarrkirche zu Daun. Meyer, August 1995

Wein zum Frühstück - Von der Achentaler Kasstift im Jahr 1527. Naupp, Thomas 1994

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