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Jahrtausendealte Tradition. Das kleine Land Armenien im Herzen der Kaukasusregion blickt auf eine uralte Weinbautradition zurück ...
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Bitsch, Linda |
2017 |
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Prickelnd. Im Höhnstedter Weingut wird zu Silvester mit Sekt aus eigener Produktion angestoßen.
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Pausch, Katja |
2017 |
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Schutz der geographischen Angaben.
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Haupt, Wolfgang |
2017 |
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Schwerstarbeit für einen guten Schluck. Die uralten Traditionen des Weinbaus haben in und um Potsdam wieder eine gute Zukunft.
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Büstrin, Klaus |
2017 |
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Kindenheimer Winzer.
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2017 |
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Geistreiche Tradition bringt Ruhm und Anerkennung.
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2017 |
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Große Staatsehrenpreise für Hank und Burggarten. G.K.
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Knebel, Gerd |
2017 |
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Ernte-Katastrophen, Zölle und Märkte. Das Fair-Trade-Problem im 19. Jahrhundert.
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Schmuck, Tobias S. |
2017 |
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Der Mann mit dem M: ... Sebastian Michel ... Text: Eva Maria Dülligen, Fotos: Jana Kay.
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Dülligen, Eva Maria; Kay, Jana |
2017 |
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Neue Heimat. Seit 2016 ist das 160 Hektar große Weingut Heinz Pfaffmann bio-zertifiziert. Pawel Hener und Kanupriya Hener organisieren Vertrieb, Marketing und Sortiment ... Interview: Jürgen Mathäß.
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Mathäß, Jürgen; Hener, Pawel; Hener, Kanupriya |
2017 |
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Star ohne Allüren. Ehre, wem Ehre gebührt: Dass Rieslinge von der Mosel heute international wieder so viel Anerkennung finden, hat viel mit dem Wirken von Markus Molitor zu tun ...
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Lindemann, Ilka |
2017 |
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Im Hosenstall nördlich der Tanke. Auf lieb gewonnen deutschen Weinen tauchen seit einiger Zeit völlig neue Herkunftsbezeichnungen auf. Mit diesen soll entsprechend dem Vorbild Burgung exklusivere Qualität hervorgehoben werden. Für Weingenießer gibt es dabei auch ordentlich Grund zum Lachen.
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Henn, Carsten Sebastian |
2017 |
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Jäger eines fast verlorenen Schatzes. Von Naturwein aus uralten verwilderten Rebstöcken bis zur Wiederbelebung historischer Terrassen - im Südwesten Georgiens ist Giorgi Natenadze dabei, das Weinkulturerbe seiner Vorfahren praktisch im Allgeingang zu retten.
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Gernet, Joël |
2017 |
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Der Weinbau im Ahrtal. Geschichte - Gegenwart - Zukunft.
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Haffke, Jürgen; Gieler, Paul |
2017 |
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Dahinten geht die Sonne auf. Weinkellerei Hohenlohe - Fürstenfass.
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Klein, Regina |
2017 |
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Der Biowinzer mit Herz für historische Rebsorten. Jochen Beurer ist Demeter-Winzer, VDP-Mitglied, Mitbegründer der Gruppe "Junges Schwaben" und begeisterter Bewirtschafter eines Museumsweinbergs an der Y-Burg in Kernen-Stetten im Remstal ...
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Klein, Regina |
2017 |
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Natürliche Vielfalt dank Querterrassen. Die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) stellte im Herbst 2013 einen alten Mauerterrassenweinberg am Thüngersheimer Scharlachberg auf Querterrassierung um. Neben wirtschaftlichen Arbeitsbedingungen für die Winzer entstand auch ein wertvoller Lebensraum für Tiere und Pflanzen.
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Hönig, Petra; Gloy, Dorothee |
2017 |
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Vom Saustall zur modernen Probierstube. Weingut Hofäcker in Weikersheim-Queckbronn.
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Klein, Regina |
2017 |
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Der Weinbau in Württemberg. Zahlen, Daten, Fakten ...
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Dreisiebner, Magdalena |
2017 |
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Weinbau im Klimawandel
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Lipps, Michael; Schöffling, Harald; Bagola, Holger |
2017 |
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Dr. Karl-Heinz Faas : Ehrenbruderschaftsmeister der Weinbruderschaft Mosel-Saar-Ruwer e.V. : 90 Jahre (*1927)
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Schöffling, Harald |
2017 |
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Weinberggeschichte(n). Aufzeichnungen über die von Stauffenbergischen Weinberge in Zeil/Schmachtenberg (1689-1927).
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Umlauf, Alois |
2017 |
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Deutscher Wein Statistik 2017-2018.
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2017 |
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Hofläden und Winzer stellen sich vor. Frisch aus der Pfalz.
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2017 |
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Wein in Württemberg
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Hirbodian, Sigrid; Wegner, Tjark |
2017 |
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Steil zum Wein. Historische Terrassenweinberge in Lauffen a.N. Eine Ausstellung des Heimatvereins Lauffen a.N., 07.05.2017-27.08.2017, ML, Museum Lauffen/N im Klosterhof.
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Enzel, Bernhard |
2017 |
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Weinwissen.
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Wachter, Wolfgang |
2017 |
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Das große Baden-Württemberg Weinbuch. 111 Weingüter, Winzer und Wengerter.
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Knoll, Rudolf; Hutter, Claus-Peter; Bauer, Roland |
2017 |
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Champagne. Edition 2017.
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Eichelmann, Gerhard |
2017 |
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Vom Backen, Brauen, Keltern und Gerben. Zeugnisse der Herstellung von Nahrungs- und Genussmitteln sowie Bekleidung in Rheinland-Pfalz.
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Custodis, Paul-Georg |
2017 |
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Reben und leben. Das Jahr einer Winzerin.
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Kröber-Löwenstein, Kornelia |
2017 |
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Winzerrache. Kurt-Otto Hattemers 2. Fall. Kriminalroman.
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Wagner, Andreas |
2017 |
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Südtiroler Wein- und Kellerei-Geschichten. Von der Weinschwemme zur Qualitätsoffensive. 41 Kellermeister und Weinpioniere erzählen.
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Taschler, Herbert |
2017 |
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Le vin et la guerre. Comment les nazis ont fait main basse sur le vignoble français.
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Lucand, Christophe |
2017 |
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Weinbau
| 11., aktualisierte Aufl., geänderte Neuaufl. |
Bauer, Karl |
2017 |
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Wein & Krieg. Bordeaux, Champagner und die Schlacht um Frankreichs größten Reichtum.
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Kladstrup, Don; Kladstrup, Petie |
2017 |
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Urgesteine.
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Buchinger, Susanne |
2017 |
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Weinbau, von der nackten Rebe bis zur vollen Traube.
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2017 |
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Das Datenarchiv der Forschungsstelle Bodenerosion in Mertesdorf (Ruwertal) : eine Dokumentation über 25 Messjahre (1974-1999) : Informationszusammenstellung zum Gebrauch der Daten-CD
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Stehling, Esther; Schmidt, Reinhard-Günter |
2017 |
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Ahr : ein Paradies für Pinot Noir-Liebhaber
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2017 |
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Mosel : duftige filigrane Weine aus herausfordernder Landschaft und kühlem Klima
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2017 |
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Faszination Exoten. Die Vielfalt beim Wein liegt nicht nur in den Rebsorten, sondern auch in den Herkunftsländern. Sogenannte Exoten, obwohl nur Nischen auf dem deutschen Weinmarkt, bieten Anreize für entdeckungsfreudige Liebhaber ...
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Klein, Rolf |
2017 |
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Eine große Herausforderung. Die Erhaltung der Steillagen ist seit Jahren ein bedeutendes Thema in Württemberg. Gelegentlich gibt es dabei Wengerter mit spezieller Vorbildung, die viel investieren, um die Trockenmauern zu sanieren.
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Knoll, Rudolf |
2017 |
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Wo Edigerer Eiche und Wein zusammenfinden. Moselrotwein der Osters reift in Barriquefässern aus heimischen Eichenholz.
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Bröder, Christoph |
2017 |
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Ein Glückskind namens Bründlmayer. Willy Bründelmayer ist einer von Österreichs international bekanntesten und angesehensten Winzern. Er beweist konstant, dass Spitzenqualität in mehreren und unterschiedlichen Bereichen möglich ist.
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Lupersböck, Alexander |
2017 |
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Kalabrien. Alte Tradition, junge Innovation. Die Region Kalabrien fühlt sich von der Politik im Stich gelassen. Oft werden mit einfachen Mitteln makellose Weine erzeugt. Die Basis bilden Rebsorten, die zur Zeit der griechischen Antike ins Land gebracht worden sind.
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Krimbacher, Michael |
2017 |
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Die Zukunft des deutschen Weines. 25 Winzertalente im Porträt. Texte: Eva Maria Dülligen, Carsten Henn, Rudolf Knoll. Fotos: Jana Kay und Martina Kiepe.
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Dülligen, Eva Maria; Henn, Carsten Sebastian; Knoll, Rudolf; Kay, Jana; Kiepe, Martina |
2017 |
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Geliebt und begehrt. Kraftvoll, robust und langlebig sind Attribute, die man einem Barolo von der Lage Vigna Rionda nachsagt. Der historische Cru in Serralunga hat Kultstatus.
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Magrutsch, Alexander |
2017 |
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Neue Reben für den Unkeler Sonnenberg. Gebiet um den Stux wächst weiter.
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Müller, Silke |
2017 |
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Aufstieg in die Winzer-Champions-League. Ritterschlag für Matthias Knebel (33). Winninger Jungwinzer wurde in den erlauchten Kreis des VDP aufgenommen.
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Schmidt, Volker |
2017 |
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Enorme Verluste bei Wein und Steinobst. Das Ausmßass der Frostschäden in der Landwirtschaft ist sehr groß, aber noch nicht definitiv abschätzbar.
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Fuesi, Alois |
2017 |
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Wein international.
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Wilsch, Janina |
2017 |
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Ein Syndikat wird 125. Die Gründer eines Gewerbe- oder Branchenverbands sind in aller Regel von Pioniergeist und Mut beseelt. Meist eint die Initiatoren das Erreichen gemeinsamer Ziele, die Abwehr echter oder vermeintlicher Gegner und Konkurrenten oder der Wunsch, rechtliche Rahmenbedingungen für das eigene Gewerbe zu schaffen.
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Pilz, Hermann |
2017 |
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Die Ausbildung weiter im Fokus. Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau (LVWO) / Text: LVWO, Weinsberg. Bild: Rolf Hauser.
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Hauser, Rolf |
2017 |
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Die letzten Mohikaner. Manche halten sie für stur. Andere nur für sehr traditionell. Doch wer sich mit der Winzerfamilie López de Heredia befaßt, die ihre Gran Reservas noch immer 20 Jahre in ihren Kellern reifen läßt, merkt rasch: Hier bringt ein charismatisches Geschwister-Trio auf urhandwerkliche Weise geniale Crus fern aller Trends und Moden hervor. Text: Thomas Vaterlaus. Fotos: Heinz Hebeisen.
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Vaterlaus, Thomas; Hebeisen, Heinz |
2017 |
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Euphorie in Irouléguy. In der französischen Provinz Basse-Navarre (Nieder-Navarra) an der Grenze zu Spanien erlebt ein kleines Anbaugebiet einen stetigen Aufschwung: Im Zentrum steht die Appellation Irouléguy (baskisch für "drei Grate"), eine geschützte Ursprungsbezeidhnung, bei der Regionalität mit Optimismus einhergeht.
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Truffer, Alexandre |
2017 |
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Nebbiolo aus dem Norden. Kaum bekannt und fast vergessen sind die ehemals bedeutenden Angaugebiete im Norden des Piemont, dem Alto Piemonte ...
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Magrutsch, Alexander |
2017 |
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Einfach Sonne dazu ... Fertig! An den Marken fließen die großen Touristenströme vorbei. Weinkennern kann das nur recht sein.
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Stelzig, Matthias; Shah, Michèle |
2017 |
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Weinbau in Europa. Wie unterschiedlich das Einkommen der Weinerzeuger in verschiedenen EU-Ländern ausfällt, zeigen die Zahlen des europäischen Farm Accontancy Data Network (F.A.D.N.).
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Storchmann, Karl |
2017 |
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B wie Bauer. Das Weingut Emil Bauer und Söhne in Nußdorf. Von Till Erhlich. Fotos: Christof Herdt.
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Ehrlich, Till; Herdt, Christof |
2017 |
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Frostnacht trifft Winzer unterschiedlich hart. So dramatisch wie im Süden des Landes wirkt sich der 20. April nicht aus - Ausfälle gibt es vor allem in Tallagen.
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Fenstermacher, Michael |
2017 |
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Schwalbennester. Warum das Weingut Rollsdorfer Mühle in Seeburg noch immer in einer Raststätte statt der Mühle logiert.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2017 |
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Weinfreuden im Rheintal. Der Mittelrhein dürfte die unbekannteste unter den deutschen Weinbauregionen sein. Dabei wachsen auf den Schieferböden hervorragende Rieslinge ...
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Simon, Klaus |
2017 |
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Die Weinbergschnuken.
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Lukas, Julius |
2017 |
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Verliebt in die Pfalz. Im Gimmeldinger Weingut Christmann ziehen Vater und Tochter an einem Strang. Von Martin Wurzer-Berger. Fotos: Arne Landwehr.
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Wurzer-Berger, Martin; Landwehr, Arne |
2017 |
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30 Jahre Wiederaufrebung im Minkwitzschen Weinberg.
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Böhme, Werner |
2017 |
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Ein besonderer Weinberg der Genossenschaft. Der Vettersche Weinberg.
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Sparbert, Frank |
2017 |
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Weinbau an der Terrassenmosel.
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Haxel, Rolf |
2017 |
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Bisher ältester Hinweis auf Weinkultur entdeckt. Seit Jahrtausenden kultivieren die Menschen Wein. Forscher haben jetzt in Georgien die bisher ältesten Spuren des Anbaus entdeckt. Doch ob die Wiege des Weins in dem Land liegt, ist damit nicht gesagt.
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Parsch, Stefan |
2017 |
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Winzer und Weintrinker im Alten Testament.
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Voss, Florian |
2017 |
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Do erfor der Wein gemeinlichen aller. Weinbau während der klimatischen Wandlungsvorgänge und Extremphasen des Spätmittelalters.
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Jörg, Christian |
2017 |
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Weinbau in Ockfen.
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Müser, Alfons |
2017 |
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"Nicht nur Wein trinken macht Spaß, sondern auch Wein machen". Die "Gipfelstürmer" Thomas und Martin Philipps erhalten mit modernem Fachwissen und "grünen" Rebflächen die einmalige Kulturlandschaft im Mittelrhein.
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2017 |
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Auf Leben und Tod. Das lange 19. Jahrhundert.
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Deckers, Daniel |
2017 |
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Neuzeitlicher Weinbau oder die Verwandlung der Weinwelt.
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Deckers, Daniel |
2017 |
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Die Kunst der Balance. Das Weingut Franz Hirtzberger in der Wachau. Von Till Ehrlich. Fotos: Johannes Grau.
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Ehrlich, Till; Grau, Johannes |
2017 |
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Die Frühzeit des Weinbaus in Alemanien.
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Kohl, Thomas |
2017 |
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Wir wollten auch zimlichen Malvasier machen. Weinbau und Weinkultur in Württemberg des 16. Jahrhunderts.
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Krämer, Christine |
2017 |
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Weinbau im Königreich Württemberg. Entwicklung, Krisen und Wandel.
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Fritz, Eberhard |
2017 |
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Weinbau am Oberen Neckar - ein Überblick.
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Quarthal, Franz |
2017 |
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Qualitätsstrategien im Weinbau heute.
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Adelmann, Felix Graf |
2017 |
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Winzerverein in Mayschoß.
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Custodis, Paul-Georg |
2017 |
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Weinbau in Kindenheim.
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Kreutzenberger, Fritz; Wilkens, Bernd |
2017 |
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Fluren und Gewanne.
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Werbelow, Wulf |
2017 |
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Wie wars in Württemberg? Das Weinjahr 2017 - ein Rückblick.
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Schiefer, Hanns-Christoph; Bleyer, Karl |
2017 |
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Die ersten Weinberge [Wiesbaden-Sonnenberg] und der alte Weiher.
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Köhler, Gert |
2017 |
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Weinland Nr. 1 - Terroir, Tourismus und Tradition.
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Adams, Andrea; Köhr, Andreas |
2017 |
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Die Saar ist Zukunft. Seit Herbst 2007 firmiert der Mittelteil der ehemaligen Trias Mosel-Saar-Ruwer unter dem Namen Mosel ...
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Bordthäuser, Sebastian |
2017 |
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Stabübergabe. Der Generationswechsel ist aktuell die wichtigste Herausforderung für die Pfälzer Genossenschaften ...
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Gerke, Clemens |
2017 |
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Qualität hoch zwei. Wenn sich zwei Spitzenwinzer von Premiumweingütern zusammentun, kann eigentlich nur Gutes dabei herauskommen ...
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Lindemann, Ilka |
2017 |
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Bock auf Nahe. Christiane Koebernik hat richtig "Bock auf Wein" ... Die jungen Winzer an der Nahe.
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Muffang, Silke |
2017 |
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Retten was noch zu retten ist. 99 Prozent der heute gepflanzten Reben werden nicht länger als 20 bis 30 Jahre leben ... Wer die heutigen Praktiken der Rebenverdelung in Frage stellt, gilt als blauäugig und naiv. Dabei gibt ei eine einfache Lösung: das Propfen im Rebberg.
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Bichsel, Rolf |
2017 |
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Der fränkische Silvaner-Held. Weingut Weigang in Iphofen.
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Olkus, Theresa |
2017 |
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Winzer in Brandenburg.
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2017 |
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Weinanbau in der Herrschaft Forst-Pförten.
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Natusch, Reinhard |
2017 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Ursprung.
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2017 |
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Rebsorten im Saale-Unstrut-Weinanbaugebiet der Länder Sachsen-Anhalt und Thüringen. Bestockte Rebfläche zum 31.12.2016.
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2017 |
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Auf lange Sicht. Die Professoren Sauer und Wartenberg planen die Zukunft ihres Weinbaus mit Akribie. Die Schankwirtschaft firmiert jetzt als Weingut.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2017 |
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Volle Keller machen Druck. Der größte Erzeuger des Anbaugebietes fährt zum vierten mal in Folge eine große Ernte ein und muss den Absatz deutlich steigern.
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Stöckel, Gerd |
2017 |
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Winzer Lars Reifert füllt bereits den Jungwein vom Jahrgang 2016 ab und lädt im April zur Verkostung.
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Dünschel, Diana |
2017 |
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