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Vom Panschen zum Schönen. Unlautere und zulässige Eingriffe in die Weinqualität. Flak, Walter 2013

Wo der Wein reift. Geschichte der Kellergassen. Galler, Wolfgang 2013

Bürresheimische Weingärten in Alken, Oberfell und Lehmen 1793. Prößler, Berthold 2013

Back to the roots. Bunt gemischt, kreuz und quer, weiss und rot - Weinberge waren früher eine Sammelsurium an verschiedenen Rebsorten. Die wirklich alten gemischten Sätze mit den wurzelechten Rebstöcken sind eine Seltenheit. Aber ein paar einige deutsche Winzer beleben diese Tradition neu ... ! Listmann, Sina 2013

Das Friaul. Genusspfade von den Alpen bis zur Adria. Im Dreiländereck Italien-Österreich-Slowenien war sich Europa schon immer sehr nahe. Diese Nähe und die doch grundverschiedenen Einflüsse haben im italienischen Friuli Venezia Giulia zu einer einzigartigen, begeisternden Vielfalt geführt. Eine Entdeckungsreise. Grosche, Richard 2013

Pro - Kontra: wir brauchen sie! Eine Plage, eine Pest! Isabelle Legeron. Manfred Klimek. (Dossier Naturwein.) Legeron, Isabelle; Klimek, Manfred 2013

Vergessene Weinberge. Klimawandel und pilzwiderstandsfähige Rebsorten ermöglichen die Wiederbelebung alter Weinberge, neugierige Winzer treiben die Renaissance voran. An märkische Galgenberg-Weine und belgische Beerenauslesen wird sich die Weinwelt gewöhnen müssen. Faßbender, Wolfgang 2013

Friedrichs Traum von einem Weinberg. 2013

Bodenpflege im Weinbau - Veruchsergebnisse und neue Entwicklungen. Walg, Oswald 2013

Krankheiten und Schädlinge im Weinbau im Fokus des Klimawandels. Maixner, Michael 2013

Mit Lava und Co herbizidfrei gegen Beikrautbewuchs im Unterstockbereich. Regnery, Daniel 2013

Tafeltrauben: eine sinnvolle Ergänzung? Brysch-Herzberg, Michael 2013

Praktikum im Ausland - Israel. Schmidt, Joachim 2013

Wird Chile grün? Den wirtschaftlich aufstrebenden Schwellenländern traut man in puncto Umweltschutz nicht allzu viel. Doch da kann man sich irren. Der chilenische Weinbau jedenfalls unternimmt beachtliche Anstrengungen in Richtung Umweltschutz und Nachhaltigkeit. Die Erzeuger begründen das auch mit Qualitätsverbesserung. Mathäß, Jürgen 2013

Ökoweinbau. Betriebswirtschaftlich betrachtet und bewertet. Sind Ökowinzer eigentlich erfolgreicher als ihre konventionellen Kollegen? ... Mend, Matthias 2013

Der historische Weinanbau in Bell. Schlich, Horst 2013

Petite histoire grapillée de la vigne, du vin et de la table Heinzé, Gérard 2013

Hobby-Winzer. Ulrich, Gerd 2013

Die Weinbauregion Koblenz in der Frühen Neuzeit. Prößler, Berthold 2013

Zukunft gestalten mit Wissen, Erfahrung und Passion. 66. Pfälzische Weinbautage 2013. 15. und 16. Januar 2013, Neustadt an der Weinstraße. Veranst. Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz, Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, Weinbauverband Pfalz im Bauern- und Winzerverband Rheinland-Pfalz Süd e.V. [Schriftleitung und Red.: Jürgen Oberhofer ... ] Oberhofer, Jürgen 2013

Wasser, Wein und Öl. Die Lebenssäfte der römischen Welt. Weeber, Karl-Wilhelm 2013

Zum Wein in der Bibel. Im Rebstock ist Leben. Burger, Anton 2013

1125 Jahre Wein in Gengenbach. Das Geschenk der Kaiserin Richardis an das Kloster Gengenbach im Jahr 888. Ruch, Martin 2013

Weinberge auf dem platten Land. 15 Tonnen Trauben haben die Winzer im Weinanbaugebiet Stargarder land in diesem Jahr gepflückt ... Herder, Maxine 2013

Stuttgart, der Weinwanderweg Hedelfingen und Rohracker. Auf zwei Routen nach Hedelfingen und Rohracker. [Stuttgart-Marketing GmbH]. 2013

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