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| Titel | So berühmt wie unbekannt - Das Madeira-Paradox. Kein Wein der Welt ist so langlebig wie der Madeira, kein anderer schmeckt nach hundert Jahren noch so frisch. Auf der Vulkaninsel im Atlantik ist alles anders: Der alkoholverstärkte Wein reift und oxidiert in der Hitze, geöffnete Flaschen kann man über Jahre hinweg genießen. |
| Verfasser/in |
Volbracht, Christian
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2017
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Pfälzische Landesbibliothek, Speyer. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
| Quelle | Fine. Wiesbaden 2017, 1, S. 28-40, mit Abb. |
| Schlagwörter |
Madeira
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Rebsorte
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Spanien
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Weinbau
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Weingut
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Winzer
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