346 Treffer
—
zeige 1 bis 100:
|
|
|
|
|
|
Ein Roda-Projekt in Ribera del Duero
| Bodegas La Horra : die renommierte Rioja-Weinkellerei Roda streckte für ein Tempranillo-Projekt ihre Fühler Richtung DO Ribera del Duero aus. In der Provinz Burgos wurde sie fündig und ging eine Partnerschaft mit den Winzern Pedro und Pablo Balbas aus La Horra ein ...
|
Kunz, André |
2025 |
|
|
Die Wieder-Aufsteiger
| noch vor wenigen Jahren wäre dieses Tasting unmöglich gewesen - sowohl im Hinblick auf die Anzahl der eingereichten Muster als auch in puncto Qualität und Stilvielfalt. Blancos aus der renommiertesten spanischen Herkunft Rioja befanden sich trotz ihrer langen, glanzvollen Historie im Sinkflug und weit abseits der besten Weinkarten ...
|
Nicklas, Christoph |
2025 |
|
|
Zwischen Tradition und Aufbruch: Die aufstrebenden DOs in Castilla y León
| wie junge Winzer mit autochthonen Rebsorten und traditionellem Handwerk die Weinwelt zwischen Duero und Gredos-Gebirge neu erfinden
|
|
2025 |
|
|
Katalonien: Spaniens innovative Weinregion
| lediglich fünf Prozent der gesamten Rebbaufläche Spaniens entfällt auf Katalonien, eine Weinregion, die zu den innovativsten des Landes zählt ...
|
Keller, Stefan |
2025 |
|
|
Schaumwein als Erfolgsmodell
| nicht nur in Deutschland überzeugen immer mehr Betriebe mit herausragendem Sekt, auch anderswo in Europa ist die Auswahl groß. Wir haben uns durch englischen Sekt verkostet und spannenden Schaumwein aus Spanien trinken können ...
|
Faßbender, Wolfgang |
2025 |
|
|
Vier "G" für eine Revolution
| Garnacha, Gredos und Granitböden haben in Zentralkastilien vor 15 Jahren eine Zeitenwende eingeläutet und das Bild spanischer Rotweine verändert ...
|
Nicklas, Christoph |
2025 |
|
|
Spain's Wine Industry and Climate Change: Past Trends, Present Challenges, and Future Scenarios to 2050
|
Bas, Enric; Bossler, Ana |
2025 |
|
|
Klimawandel in Spanien
|
Schwarzwälder, David |
2024 |
|
|
On the Move
| das Weinland Spanien ist in Bewegung: Dynamische Erneuerer sorgen für viel frischen Wind in den Regionen des Baskenlandes - teils an Orten, an denen vorher noch nie Weinbau betrieben wurde ...
|
Schwarzwälder, David |
2024 |
|
|
Mysterium Sherry : Sherry ist ein anspruchsvolles Produkt. In dieser Hinsicht herrscht Einigkeit, egal ob man die Meinung eines großen Kenners einholt, oder sich mit interessierten und informierten Weinfans austauscht ...
|
Schwarzwälder, David |
2024 |
|
|
Die Unterschätzte : Monastrell gehört zu den wichtigsten spanischen Rotweinsorten : in der internationalen Wahrnehmung fliegt die Sorte aber noch immer unter dem Radar - zu Unrecht
|
Schwarzwälder, David |
2024 |
|
|
Exportweltmeister Spanien: Schweiz bezahlt für Qualitätswein am meisten
| die spanischen Weinexporte büßten 2023 wertmäßig 3,2 Prozent und mengemäßig 4,1 Prozent ein ...
|
Keller, Stefan |
2024 |
|
|
Ziele und Realität
|
Pegatzky, Stefan |
2024 |
|
|
Juan Carlos Lopez de Lacalle, Laguardia, Alava : unaufhaltsame Langsamkeit : Winzerlegende Lacalle Artadi
|
Dominé, André |
2024 |
|
|
Im Trend, aber auch in der Nische
|
Götz, Thomas |
2024 |
|
|
Mehr und weniger
|
|
2023 |
|
|
Spitzenschäumer aus Iberien
|
Vaterlaus, Thomas |
2023 |
|
|
Spanien
|
|
2022 |
|
|
Terroir in allen Himmelsrichtungen : unzählige Trends mischen die Qualitätsweinproduktion auf - und damit geht ein verstärktes Bekenntnis zum Terroir einher ...
|
Schwarzwälder, David |
2022 |
|
|
Viva España : 10. Winzer-Leserreise : großes Jubiläum der WINZER-Leserreisen: Zur 10. Fachstudienreise zog es die eingefleischten Fans in der zweiten Augustwoche in den weinbaulichen Norden Spaniens ...
|
|
2022 |
|
|
Das Weißwein-Juwel : Rueda schafft es weit über die Spanien-Fan-Gemeinde hinaus, Weinliebhaber zu begeistern ...
|
Schwarzwälder, David |
2022 |
|
|
Levante-Rebsorten Monastrell und Bobal : im Hinterland von Valencia und Alicante gehören Utiel-Requena und Jumilla zu den großen Anbaugebieten Spaniens : die Hauptrebsorten Monastrell und Bobal sind hierzulande allerdings nur wenig bekannt
|
Mathäß, Jürgen |
2021 |
|
|
Spanien
|
|
2020 |
|
|
Lebendiges buntes Spanien : Spaniens Abwechslungsreichtum in puncto Wein und Lebensmittel ist unerschöpflich ...
|
Schwarzwälder, David; Nicklas, Christoph |
2020 |
|
|
Höher, karger, feiner : fast nirgendwo sonst hat sich das Bild moderner Spitzen-Rotweine so verändert wie in Spanien ...
|
Schwarzwälder, David |
2020 |
|
|
Die Rioja erfindet sich neu
|
|
2020 |
|
|
Mehr und etwas weniger : die Weinernte 2020 dürfte leicht über dem Vorjahr, aber unter dem langjährigen Durchschnitt liegen
|
|
2020 |
|
|
Garnachas vom Feinsten : ... im spanischen Zentralmassiv entstehen Garnachas in ihrer feinsten Form
|
Schwarzwälder, David |
2020 |
|
|
Weinstrasse von Somontano
|
Benstem, Anke |
2019 |
|
|
Montilla-Moriles
|
Benstem, Anke |
2019 |
|
|
Spanische Wein- und Rebsorten
|
Benstem, Anke |
2019 |
|
|
Spanien : Weinregionen
|
Benstem, Anke |
2019 |
|
|
Die andere Seite der Levante : die Region Valencia ...
|
Schwarzwälder, David |
2019 |
|
|
Rías Baixas
|
Benstem, Anke |
2019 |
|
|
Im Ribeiro
|
Benstem, Anke |
2019 |
|
|
Rioja Alavesa
|
Benstem, Anke |
2019 |
|
|
Schaumwein
|
|
2019 |
|
|
Navarra
|
Benstem, Anke |
2019 |
|
|
La Mancha
|
Benstem, Anke |
2019 |
|
|
Rund um Bullas und Jumilla in Murcia
|
Benstem, Anke |
2019 |
|
|
Monastrell total : Levante wird er genannt, der mediterrane Osten Spaniens. Für Weinfreaks steht der Name vor allem für den Gürtel an Monastrella-Produzenten ...
|
Schwarzwälder, David |
2019 |
|
|
Region der Extreme : Navarra bietet ein vielfältiges Weinangebot ...
|
Mathäß, Jürgen |
2019 |
|
|
Spaniens weiße Revolution : heiß, trocken, erfolgreich mit Rotwein: Lange hatte die Fine-Wine-Szene Spanien bei Weißwein so gar nicht auf dem Zettel - doch das ändert sich drastisch
|
Schwarzwälder, David |
2018 |
|
|
Unbekannte Größe : vielen Kennern der spanischen Weinszene gilt der Bierzo im Nordwesten Spaniens als der zukünftige strahlende Stern am spanischen Weinhimmel ...
|
Schwarzwälder, David |
2018 |
|
|
"Vega Sicilia hat Zeit" - Pablo Alvarez.
|
Schäfer, Rainer |
2017 |
|
|
Weine aus dem Nichts. Heute ist Pago los Balancines bei Mérida das am höchsten bewertete Weingut in Ribera del Guadiana, der einzigen Denominación de Origen in der Extremadura. Das wohl verblüffendste Weinprojekt des letzten Jahrzehnts in Spanien entstand allein aus drei Dingen: Passion, Vision und kühler Überlegung.
|
Dominé, André |
2017 |
|
|
Weiße Qualitätsoffensive am Ebro - Riojas aufstrebende Weißweinklutur.
|
|
2017 |
|
|
Stil und Charakter. Bodegas Roda. Von Rainer Schäfer. Fotos: Arne Landwehr.
|
Schäfer, Rainer; Landwehr, Arne |
2017 |
|
|
Co-operative wineries in Italy and Spain in the second half of the twentieth century. Success or failure of the co-operative business model?
|
Medina-Albaladejo, Francisco J.; Menzani, Tito |
2017 |
|
|
Ein Rebsorte, ein Wein. Sortenreine Vielfalt in Rioja.
|
|
2017 |
|
|
So berühmt wie unbekannt - Das Madeira-Paradox. Kein Wein der Welt ist so langlebig wie der Madeira, kein anderer schmeckt nach hundert Jahren noch so frisch. Auf der Vulkaninsel im Atlantik ist alles anders: Der alkoholverstärkte Wein reift und oxidiert in der Hitze, geöffnete Flaschen kann man über Jahre hinweg genießen.
|
Volbracht, Christian |
2017 |
|
|
Tempranillo total. Die kastilischen Hochlandrotweine aus Ribera de Duero sind ein Aushängeschild spanischer Weinkultur und stehen für eine Verbindung von Tradition und Moderne ...
|
Schwarzwälder, David |
2017 |
|
|
Die letzten Mohikaner. Manche halten sie für stur. Andere nur für sehr traditionell. Doch wer sich mit der Winzerfamilie López de Heredia befaßt, die ihre Gran Reservas noch immer 20 Jahre in ihren Kellern reifen läßt, merkt rasch: Hier bringt ein charismatisches Geschwister-Trio auf urhandwerkliche Weise geniale Crus fern aller Trends und Moden hervor. Text: Thomas Vaterlaus. Fotos: Heinz Hebeisen.
|
Vaterlaus, Thomas; Hebeisen, Heinz |
2017 |
|
|
Und plötzlich diese Vielfalt. Dunkelfruchtig, kräftig, würzig - dank diese Eigenschaften haben die Ribera-del-Duero-Weine die Welt erobert. Mit individuellen Konzepten in Rebberg und Keller verleihen nun immer mehr Top-Bodegas ihren Weinen noch mehr eigenständigen Charakter. Die Ribera-del-Duero. Weinszene war noch nie so spannend wie heute!
|
|
2016 |
|
|
Einer, der auszog, den wahren Geschmack zu finden. Telmo Rodriguez war der Erste, der ganz Spanien durchstreifte, um vergessenen Weintraditionen und Spitzenlagen nachzuspüren, als sich viele spanische Erzeuger internationalen Sorten zuwandten ...
|
Dominé, André |
2016 |
|
|
Die Wiederentdeckung der Garnacha. Lange Zeit galt sie als selbstverständliches Massenprodukt aus Spanien, bis eine Kehrtwende hin zu weniger Produktion und mehr Qualität stattfand. Diese Einsicht zahlt sich heute in vielerlei Hinsicht aus. Ein Blick auf die wichtigsten Anbaugebiete, Weingüter und Weine ...
|
|
2016 |
|
|
"Alle wollen Tradition und Moderne verbinden. Wir haben es getan". Marqués de Riscal, das älteste Weingut in Rioja Alavesa, hat für den spanischen Weinbau Maßstäbe gesetzt.
|
Schäfer, Rainer |
2016 |
|
|
Spanien: Weinregionen.
|
|
2016 |
|
|
Spanische Wein- und Rebsorten.
|
|
2016 |
|
|
Rigia Alavesa. Traditionelle Weingüter, mittelalterliche Städte und moderne Museen - das Baskenland bietet unvergessliche Erlebnisse.
|
|
2016 |
|
|
Montilla-Moriles. Diese wegen ihrer Pedro-Ximénez-Reben berühmte Weinbauregion in Andalusien trägt stolz den Status einer Denominación de Origen (D.O.).
|
|
2016 |
|
|
Im Schatten des Verdejo. Spanien gilt bei Verbrauchern allgemein als Rotweinland, besitzt aber auch ausgedehnte Weißweinflächen. Doch nur wenige der Herkünfte und Rebsorten können sich erfolgreich am Markt behaupten. [Jürgen Mathäss].
|
Mathäß, Jürgen |
2016 |
|
|
Erfolgsfaktoren frisch und leicht. Auf der Iberischen Halbinsel vollzieht sich im Weinanbau eine Verschiebung hin zu mehr Weißwein ... Die Herkünfte Rueda, Rias Braixas und Vinho Verde sind als Weißwein-Lieferanten schon etabliert. Sie könnten andere mitziehen.
|
Gundlach, Alice |
2016 |
|
|
Versuch und Irrtum. Sara Pérez, die Winzerin aus dem Priorat, schöpft aus ihren Fehlern Erfahrung und Intuition.
|
Bäder, Kristine |
2016 |
|
|
Das Qualitätsimperium der Eguren. Drei Eguren-Generationen trifft man an manchen Tagen in den Bodegas in San Vicente oder Páganos. Das in mehereren spanischen Regionen aktive Familientunternehmen erzeugt eine einzigartige Palette von Spitzenweine.
|
Mathäß, Jürgen |
2016 |
|
|
Wein aus Spanien.
|
|
2016 |
|
|
Rias Braixas. Die raue Schönheit der Natur und ein reiches Angebot an Meeresfrüchten machen diese Weinstraße besonders reizvoll.
|
|
2016 |
|
|
Navarra. Beschauliche Dörfer und schmucke Städtchen verteilen sich hier wie Sprenkel zwischen einer von Rebflächen beherrschten Landschaft.
|
|
2016 |
|
|
Das Priorat und seine Pioniere. Spaniens Weinbau hat in den vergangenen Jahrzehnten herausragende Erfolgsgeschichten erlebt: zuerst die Renaissance des uralten Anbaugebiets von Ribera del Duero in Kastilien im Nordwesten und dann die Wiederentdeckung des Priorats in Katalonien im Nordosten. Das neue Priorat war das Werk einer Gruppe von jungen Wein-Abenteurern, die voller Begeisterung in die wilden Berge bei Tarragona gezogen sind, um dort eine neue Zeit zu eröffnen. Von Christian Volbracht. Fotos Rui Camilo.
|
Volbracht, Christian; Camilo, Rui |
2016 |
|
|
Das Priorat und seine starken Typen ... Mit der pittoresken, fast schon lieblichen Anmut mancher Weinregionen hat das Priorat wenig gemein. Stattdessen wirkt es schroff, fast abweisend und übt doch zugleich eine faszinierende Anziehung aus. Um den felsigen Böden und den außerordentlichen klimatischen Bedingungen Weine mit klarer Persönlichkeit abzuringen, braucht es Kraft und Durchsetzungsvermögen. Das gilt für die Reben enbeso wie für die Winzer. Von Kristine Bäder. Fotos Rui Camilo.
|
Bäder, Kristine; Camilo, Rui |
2016 |
|
|
Wer steckt eigentlich hinter ... Tres Picos?
|
Cartolano, Adriana |
2016 |
|
|
Im Ribeiro. Reist man durch den Ribeiro, gelangt man in verwunschene Täler und zauberhafte Ortschaften.
|
|
2016 |
|
|
Weinstraße von Somontano. Am Südrand der Pyrenäen wachsen Weinreben nebst Mandelbäumen und Steineichen.
|
|
2016 |
|
|
La Mancha. Seit Jahrhunderten wird in der zentralen Hochebene Spaniens, der Heimat des Don Quijote, erlesener Wein angebaut.
|
|
2016 |
|
|
Rund um Bullas und Jumilla in Murcia. Im Umland der beiden Weinstädte eröffnen sich wunderschöne Landschaften und attraktive Weinrouten.
|
|
2016 |
|
|
On the road in Kastilien-León. In der kastilischen Hochebene taucht der Reisende noch immer in eine Weite ein, wie er sie höchstens aus amerikanischen Roadmovies kennt. Und am Wegesrand reifen immer mehr eigenständige Crus, fern von Einheitsstil, wie er in Rueda, Ribera del Duero oder Toro allzu lange praktiziert worden ist.
|
Vaterlaus, Thomas |
2015 |
|
|
Wer steckt eigentlich hinter ... Banda Azul?
|
Mathäß, Jürgen |
2015 |
|
|
Mehr Erzeuger - mehr Dynamik. Ribera del Duero ist individueller denn je. Internationale Stars konkurrieren mit einheimischen Familien um die Deutungshoheit und die besten Rebflächen des Anbaugebiets.
|
Schwarzwälder, David |
2015 |
|
|
Zurück zum Idalgewicht. Berühmt wurde das Priorat mit wuchtigen Weinen. Oft verlieh denen Cabernet Sauvignon das Rückgrat. Jetzt herrscht ein frischer Wind in den Schieferbergen bei Tarragona. Man besinnt sich verstärkt auf die bewährten traditionellen Rebsorten und strebt nach Lebendigkeit und Mineralität. Text: André Dominé. Fotos: Mariano Herrera.
|
Dominé, André; Herrera, Mariano |
2015 |
|
|
Terroir, Tradition und Innovation. Rioja gilt nicht nur als größtes sondern auch ohne Frage als wichtigstes Tempranillo-Anbaugebiet der Welt ...
|
Schwarzwälder, David |
2015 |
|
|
Die Wiederentdeckung der Garnacha. Vor 20 Jahren war sie noch die meistangebaute Sorte Spaniens, obwohl man längst begonnen hatte Garnacha-Reben auszureißen. Gerade noch rechtzeitig entdeckten Tüftler von Madrid bis Katalonien alte Weinberge. Jetzt können wir die beachtlichen Stärken der alten Sorte kennenlernen.
|
Mathäß, Jürgen |
2015 |
|
|
Paradiesische Hochburg. Ribera del Duero ist zwar nicht die größte Trempranillo-Appellation der Welt, dafür aber die Reinste: Von rund 21.000 Hektar in Produktion entfallen gerade einmal einige hundert Hektar auf komplementäre Sorten ...
|
|
2015 |
|
|
Renaissance der Autochthonen. Nach anderen Regionen kehrt auch die Levante mit verstärktem Interesse an Bobal und Monastrell wieder zurück zu ihren Wurzeln. Verstärkt bemühen sich einige Erzeuger auch um die Cava-Erzeugung.
|
Mathäß, Jürgen |
2015 |
|
|
Finesse ... ist das Zauberwort. Weniger Holz, kühle Lagen im Osten und der Rückgriff auf die Eleganz von Gran Reservas bringen erfrischenden Wind in die Tempranilloregion Ribera del Duero.
|
Mathäß, Jürgen |
2015 |
|
|
Priorato reloaded. Nachdem das Priorato mit seinen mächtigen roten Schiefergewächsen in den 90er-Jahren scheinbar aus dem Nichts kommend den Sprung in die Weinelite schaffte, wurde es in der zweiten Hälfte des vergangenen Jahrzehnts zunehmend ruhiger um das Gebiet ... Das neue Priorato hat sich mehr denn je zu einem Füllhorn charaktervoller Weine entwickelt.
|
Schwarzwälder, David |
2015 |
|
|
Borderline Weine. Eine Reise entlang der portugiesisch-spanischen Grenze führt nicht nur durch spektakuläre Landschaften. Sie ist ein Ausflug in das authentische Iberien, wo die Seelen beider Nationen offenliegen und man die Naht, welche die beiden Länder trennt, auch als Narbe empfinden kann.
|
Schwarzwälder, David |
2015 |
|
|
Feinheiten herausarbeiten. Der Trend bei spanischen Rotweinen wandelt sich - statt Holz und Fülle stehen heute eher klare Frucht, Eleganz und Terroir-Ausdruck im Fokus. Die Konzepte werden dadurch immer vielfältiger.
|
Schwarzwälder, David |
2015 |
|
|
Wer steckt eigentlich hinter ... Marqués de Riscal?
|
Nicklas, Christoph |
2015 |
|
|
Der Macho aus dem Süden. Bislang hielt man Monastrell und Mourvèdre für ein und dieselbe Rebsorte. Angeblich sollen sie laut Radiokarbonmethode gar nicht miteinander verwandt sein. Tatsächlich zeigen sie sich oft extrem gegensätzlich. Und dennoch gibt es Übereinstimmungen. Wir haben ihnen in ihren Hochburgen nachgespürt, in der Levante und in Bandol, und markante Beispiele von anderswo probiert. Egal wo, auf ihren Spuren stößt man auf spannende Weine.
|
Dominé, André |
2015 |
|
|
An der Spitze Spaniens. Mit seiner unerschütterlichen Vision vom großen Wein zeigt ╡lvaro Palacios seinem Heimatland den Weg in eine noch oft ungewollte aber vielversprechende Zukunft. Text: Andé Dominé. Fotos. Mariano Herrera.
|
Dominé, André; Herrera, Mariano |
2015 |
|
|
Wer steckt eigentlich hinter ... Tío Pepe?
|
Nicklas, Christoph |
2015 |
|
|
Comeback des Priorat. Kaum ein spanisches Anbaugebiet hat in den Boom-Jahren einen steileren Aufstieg verzeichnen können, und kein Gebiet hat im Anschluss daran eine solch heftige Polemik aushalten müssen, wie das Priorat zum Beginn des neuen Jahrtausends.
|
Schwarzwälder, David |
2015 |
|
|
Historia y arqueología en la cultura del vino. Coordinador, Rafael Francia Verde.
|
Francia Verde, Rafael |
2015 |
|
|
La construction de la grande propriété viticole en France et en Europe XVIe - XXe siècles.
|
Figeac-Monthus, Marguerite; Lachaud, Stéphanie |
2015 |
|
|
Don Quijote lässt grüßen. Castilla-La Mancha ist nicht nur staubig, heiß, flach und voll mit einfachen Weinen riesiger Genossenschaften. Zwischen geschichtsträchtigen und abwechslungsreichen Landschaften entdeckten wir ambitionierte Weingüter, die noch viel mehr zu bieten haben.
|
Mathäß, Jürgen |
2014 |
|
|
Rioja feiert. Die Vielseitigkeit des Anbaugebiets der Rioja ist so groß wie nie zuvor. Darin liegt sicherlich seine größte Stärke. Es gibt nicht eine, sondern viele Riojas, und die ausgeprägten Unterschiede des Terroirs werden inzwischen von zahlreichen kleinen Betrieben präzise herausgearbeitet.
|
Schwarzwälder, David |
2014 |
|
|
"Der Weinberg ist mein Leben": in den 1960er Jahren pflanzte Miguel Torres die ersten Cabernet-Sauvignon-Reben in den Weinberg vor seiner Haustür. Der Wein, später nach der Lage "Mas La Plana" genannt, brachte den spanischen Rotwein ganz nach vorn ... Text: Uwe Kauss.
|
Kauss, Uwe |
2014 |
|
|
Wein und Architektur: [ein Wein-Reiseführer für Architekten und Weinliebhaber].
|
Woschek, Heinz-Gert; Duhme, Denis; Friederichs, Katrin |
2014 |
|
|
150 [Hundertfünfzig] Jahre Bodegas Vega-Sicilia. Mit mehr als 40 Jahrgängen "Unico", Spaniens legendärstem Rotwein, stellt wein.pur ein Stück spanische Weingeschichte vor.
|
Kriechl, Wolfgang |
2014 |
|
|
Klassiker in Bewegung. Die Rioja hat in den letzten Jahren strukturell wie qualitativ starke Veränderungen erfahren. Top-Weine kommen von Traditionshäusern neuen Stars und Gehimtipps. Ein Blick in Spaniens Vorzeigeregion.
|
Schwarzwälder, David |
2014 |
|
